Žutika broji oko četiristo pedeset vrsta i pripada zimzelenom trnovitom grmlju. Popularno se žutika naziva kiseli limun, jer njene bobice imaju vrlo kiselkast okus.
U davnim vremenima žutika se smatrala biljkom koja donosi sreću, sreću i daje mladost, pa se od drveta žutike izrađuju razni suveniri i umjetnički proizvodi koji se daju ili drže kod kuće. Crvena tinta također se pravi od žutike.
Žutika također spada u ljekovite biljke. U davna vremena bio je pročišćivač krvi. Listovi biljke sadrže alkaloide koji snižavaju krvni tlak i zaustavljaju krvarenje iz maternice. Za kolelitijazu, kronični hepatitis koristi se tinktura žutika. Lišće i kora bogati su vitaminom C, jabučnom i limunskom kiselinom.
Od bobica žutike pripremaju se žele, marmelada, sok, kvas. Žutika se suši, melje i dobiva prekrasan začin za rižu i janjetinu. Žutika je medonosna biljka. Barberry med je žute boje i obdaren ljekovitim svojstvima.
Obična žutika koristi se kao ukrasni grm ili zelena ograda. Zahvaljujući jednostavnom obrezivanju, grmu možete dati bilo koji oblik. Žuta žuga tijekom procesa cvjetanja odaje vrlo mirisni miris i, iako bobice nisu otrovne, ptice ih ne jedu. Sok iz bobičastog voća ima sposobnost uklanjanja toksina i smatra se čistačem tijela.
Kod reumatizma, bolesti jetre korisno je koristiti bobice žutike. Znanstvenici su došli do zaključka da žutika sadrži tvar koja se može boriti protiv ovisnosti o alkoholu i duhanu. Osušeni listovi mogu se koristiti zimi za pripremu vitaminskog čaja. Ljudi koji svakodnevno konzumiraju žutilo osjećaju se veselo i puni energije.
