Ovi se kolačići brzo i jednostavno pripremaju, ali svejedno su ukusni. Savršen je za kućno pijenje čaja i za prigode kada su "gosti na pragu".
Nužno je
- 1 šalica pšeničnog brašna
- 1/4 šalice griza
- 3/4 šalice biljnog ulja bez mirisa;
- 1/2 šalice šećera
- 1 žličica vanilin;
- prstohvat kardamoma;
- 1 žlica kokosove pahuljice (po želji)
Upute
Korak 1
Uključite pećnicu za 180 stupnjeva da se zagrije.
Korak 2
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, griz, šećer i vanilin.
3. korak
Dodajte biljno ulje suhim sastojcima. Zamijesite tijesto koje nije tijesno.
4. korak
Mi formiramo kolačiće. Uzmite komad tijesta, smotajte ga u kuglu, stavite na lim za pečenje i malo poravnajte dlanom, napravite rezove nožem. Učinite isto s ostatkom testa.
Korak 5
Po vrhu pospite kolačiće kardamomom i kokosom.
Korak 6
Pecite u zagrijanoj pećnici 12-15 minuta.
7. korak
Izvadite kolačiće iz pećnice. Bit će malo mekši, ali nakon hlađenja postat će tvrđi.
