Doručak je osnova zdrave prehrane, garancija energije i dobrog raspoloženja za cijeli dan. Nerijetko nutricionisti vjeruju da jutarnji unos hrane potiče dobar metabolizam, ubrzava metabolizam, povećava mentalnu i tjelesnu aktivnost i poboljšava pamćenje. Važno je zapamtiti da bi doručak trebao biti pravi - hranjiv, zdrav, ukusan.
Smoothie od zobenih pahuljica
Ulijte dvije žlice zobenih pahuljica u čašu vrućeg mlijeka s malo masnoće, pustite da se kuha deset minuta. Ogulite jednu bananu, dodajte je u omekšanu zobene pahuljice i sve blendajte blenderom. Po želji u smoothie možete dodati žličicu meda. Redoviti početak dana s takvim napitkom pomoći će zaboraviti na probavne probleme, dat će osjećaj lakoće za cijeli dan.
Omlet sa sirom i začinskim biljem
Razbijte dva jaja u lonac, ulijte pedeset mililitara mlijeka, dodajte jednu žlicu kiselog vrhnja, istucite ih miješalicom ili mikserom. Dobivenoj masi dodajte sitno nasjeckano bilje, sol, papar, sedamdeset grama ribanog tvrdog sira, žličicu brašna i opet istucite. Smjesu ulijte u zagrijanu tavu s biljnim uljem i držite na umjerenoj vatri dok ne omekša. Omlet poslužite s cherry rajčicama. Omlet sa sirom i začinskim biljem dobitna je kombinacija za početak dana.
Doručak od svježeg sira od avokada
Uzmite pola avokada, izvucite pulpu odatle. Pomoću miješalice pomiješajte pulpu avokada s pakiranjem 5% masnog svježeg sira, dodajte žlicu prirodnog meda. Energizirajte se danom s obilnim, ali lako probavljivim doručkom od avokada. Hranite se zdravo rano ujutro, uz pravi doručak!
