Vjerojatno, mnogi ljudi znaju kuhati šarlotu. Obično se šarlota pravi od jabuka i kuha u pećnici, ali ništa vas ne sprječava da ubrzate ovaj postupak i za pečenje koristite mikrovalnu pećnicu. U principu, to ne uzrokuje poteškoće. Evo jednog od originalnih recepata.
Nužno je
-
- • pet svježih banana;
- • pedeset grama oraha;
- • dva kokošja jaja;
- • čaša brašna;
- • maslac (150 grama);
- • šećerna glazura (po ukusu);
- • pakiranje praška za pecivo;
- • dvije žlice mlijeka.
Upute
Korak 1
Uzmite lonac i u njemu otopite 150 grama maslaca (ovo je otprilike 2/3 pakiranja).
Korak 2
U zasebnoj posudi pomiješajte šećer i glazuru otopljeni maslac.
3. korak
U posebnoj zdjeli umutite dva jaja i dodajte tučena jaja u smjesu maslaca i šećera.
4. korak
Zagrijte malo mlijeko.
Korak 5
Dalje, ulijte toplo mlijeko u posudu s gore navedenim sastojcima, tamo ulijte vrećicu praška za pecivo, dvjesto grama čaše brašna, malo posolite.
Korak 6
U tijesto je dobro dodati oko dvije žlice kakaa u prahu. Kao što znate, biskvit se ne zapeče u mikrovalnoj pećnici, pa pita ne izgleda baš apetitno. Dodajte kakao i sve se mijenja, a ugodan okus čokolade je zajamčen.
7. korak
Tijesto dobro izmiješajte. Važno je da nema grudica.
Korak 8
Ogulite i izrežite na male komadiće četiri banane, nasjeckajte jezgre oraha. U tijesto ulijte obje kriške banana i kriške orašastih plodova. Umjesto banana može se koristiti bilo koje voće. To je specifičnost šarlote. Jabuke u šarloti izgledaju donekle obično, ali tropsko i egzotično voće dat će joj originalnost. Usput, nije potrebno dodavati jednu vrstu voća, možete pripremiti smjesu i na njenoj osnovi napraviti šarlotu.
Korak 9
Ponovno promiješajte sve dodane sastojke, ali ne predugo, jer će tijesto postati žilavo.
Korak 10
Uzmite posudu za mikrovalnu pećnicu, namažite je unutrašnjost uljem i ulijte tijesto punilima.
11. korak
Stavite posudu u mikrovalnu, postavite vrijeme na 10 minuta i postavite snagu na 80%.
Korak 12
Nakon što je šarlota pečena, držite je u pećnici oko pet minuta, a zatim izvadite.
Korak 13
Ohladite pitu, prebacite je na veliki, lijepi pladanj, ukrasite kriškama banane i pospite šećerom u prahu.
