Vrlo nježno, ukusno i aromatično jelo koje će se svidjeti svakom gurmanu. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo, dovoljno je 20 minuta slobodnog vremena i kulinarsko remek-djelo svojim ukusom već obraduje sve oko sebe.
Nužno je
- - 1 kg fileta ribe;
- - 100 ml kravljeg mlijeka;
- - 1 pakiranje "Gallina Blanca" "Osjetljiva riba s češnjakom i peršinom";
- - 250 g mahuna;
- - sol po ukusu;
- - papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Započnite s pripremom priloga. Stavite smrznuti zeleni grah u zagrijanu tavu s biljnim uljem. Nakon što se grah otopi, popaprite i posolite po ukusu. Ako želite, možete dodati začine po ukusu i malo vode. Dinstajte grah 15 minuta, dok ne omekša.
Korak 2
Miješajte začin za ribu u toplom mlijeku dok se ne stvori homogena konzistencija. Umočite ribu izrezanu na male jednake komade u dobiveni umak i nježno stavite u vrećicu za pečenje. Preostali umak također se može staviti u vrećicu ili ostaviti za konačni obrok. Sve radite vrlo pažljivo i pažljivo, jer se vrećica za pečenje može slomiti. Nema potrebe za dodavanjem začina ribi - sve što vam treba već je u vrećici za začin.
3. korak
Pomoću kopče zatvorite vrećicu i nožem napravite rupe kako bi para ispustila. Vrećicu uredno stavite u pećnicu i pecite 40 minuta na 200 stupnjeva.
