Lingonberry je bobica ne samo ukusna, već i zdrava. Ljudi su u davnim vremenima znali za njegova ljekovita svojstva i nazivali su je „bobicom besmrtnosti“zbog nevjerojatne sposobnosti da pomogne u liječenju mnogih bolesti. Ova biljka se nalazi na Dalekom Istoku, u Sibiru i na Kavkazu.
Zimzeleni grm, koji je brusnica, naraste do 30 cm visine. Mali ružičasti cvjetovi koji se pojavljuju u svibnju kombiniraju se u grozd. Svijetle i sočne bobice dozrijevaju tek početkom jeseni. Prisutnost benzojeve kiseline omogućuje njihovo dugotrajno skladištenje.
Grm može dati dvije berbe godišnje, a dozrijevanje plodova ovisi iz mnogih razloga: temperature zraka, intenziteta oborina, kakvoće zemljišta, prehrane biljaka.
U ljekovite svrhe uglavnom se koriste listovi brusnice koji sadrže arbutin, flavanol, razne kiseline (galne, elagične, kvinske i vinske), karoten, mineralne soli, šećere, vitamine. List ima isti učinak kao i list medvjetke, što ih čini zamjenjivima za adstringentno, diuretičko i antiseptičko djelovanje.
Kompleksna terapija široko koristi dekocije lišća brusnice kako bi pružila protuupalno djelovanje na cistitis, pijelonefritis, urolitijazu, prostatitis, ublažavanje bolova kod osteohondroze, artritisa, spondiloze. Uvarak od lišća biljke izvrstan je lijek za liječenje grla, stomatitisa, parodontalne bolesti.
List brusnice izvrstan je pomagač kod želučanih tegoba, bolesti jetre i dijabetesa melitusa. Redovita konzumacija čaja od lišća brusnice pomaže tijelu da se bolje nosi s umorom, nedostatkom vitamina i nedostatkom vitamina. Da bi se poboljšao okus čaja i povećala korisna svojstva, list brusnice često se kombinira s lišćem drugih biljaka (malina, ribiz).
Tradicionalna medicina obično koristi lišće biljke i svježe i suho. Narodnaya je više specijalizirana za upotrebu voća kao lijeka u liječenju skorbuta, tuberkuloze, reumatizma, prehlade.
Da biste poboljšali proces probave, dobro je samo žvakati suhe brusnice. Voćni sok izvrstan je za liječenje kožnih bolesti, a biljni pripravci daju dobre rezultate u slučajevima liječenja gastritisa i hipertenzije. Plodovi se široko koriste svježi, kao i u obliku pripravaka za zimu (kiseli, sušeni, kiseli).
Brusnice se moraju brati kad su toliko zrele da postaju zrele po izgledu, okusu i kvaliteti pulpe. Ovisno o rokovima sakupljanja, bobice će dugo imati prezentaciju.
Unatoč svim jedinstvenim i ljekovitim svojstvima brusnice, postoji niz kontraindikacija za njezinu uporabu. Ne preporučuje se uzimanje lišća grma zbog netolerancije i alergija, čira na želucu, gastritisa s visokom kiselošću, za djecu mlađu od 12 godina. S velikom pažnjom potrebno je uzimati dekocije za hipotenzivne bolesnike i osobe s akutnim zatajenjem bubrega.
Berba lišća za sirovine započinje u travnju i nastavlja se do sredine svibnja, jer u to vrijeme sadrži najveću količinu ljekovitih tvari. Ako u proljeće nije moguće sakupljati lišće, možete ih sakupljati ranije, doslovno ispod snijega, bez većeg gubitka kvalitete. Zatim se suše na dobro prozračenom i tamnom mjestu i čuvaju u pakiranjima. Ispravno osušen list gorkog je i trpkog okusa, bez mirisa.
