Rolls Philadelphia nije pravo japansko jelo. Nastao je u SAD-u. Postoji puno načina za pripremu ovog jela. Evo jednog od najrelevantnijih domaćih recepata.
Nužno je
-
- Nori - 6 listova;
- Dimljeni losos - 100 grama;
- Krem sir - 100 grama;
- Riža - 120 grama;
- Krastavac;
- Avokado;
- Wasabi
- kiseli đumbir
- umak od soje.
Upute
Korak 1
Stavite nori alge, sjajne strane prema dolje, na makisu.
Korak 2
Ravnomjerno rasporedite rižu na prešane nori alge, ostavljajući krajnji rub 1 cm bez riže. Okrenite list.
3. korak
Na sredinu lista algi nanesite wasabi i sir.
4. korak
Na vrh sira stavite krišku krastavca.
Korak 5
Lagano smotajte kolut u šipku.
Korak 6
Na vrh koluta, pritiskajući malo, stavite mali komad lososa. Kiflice su spremne. Dobar tek!
