Koliko su ponekad recepti za pitu od jabuka teški. Ali pitu od jabuka želite napraviti jednostavno i ukusno - od minimalne količine sastojaka. Moguće je! Samo 5 sastojaka i 2 začina i ukusna torta je spremna.
Nužno je
- - 5 slatkih jabuka
- - 1 pakiranje maslaca
- - 3-3,5 šalice brašna
- - 3 žlice. l. Sahara
- - 1 limun
- - 1 žličica cimet
- - 0,5 žličice muškatni oraščić
Upute
Korak 1
Izvadite i za sada odvojite 4 žlice brašna i 3 žlice maslaca. Preostali maslac natrljajte brašnom. U sredini smjese maslaca i brašna napravite rupu i u nju ulijte 120 ml vode, dodajte tamo šećer, umijesite gusto elastično tijesto. Dobiveno tijesto skupite u jednu gustu masu, stavite u posudu i stavite u hladnjak na 15 minuta.
Korak 2
Izvadite tijesto iz hladnjaka, podijelite ga na 2 dijela, a zatim razvaljajte svaki dio, poravnajte. Trebali biste imati 2 prilično velika, ujednačena kruga, debljine oko 1 cm.
3. korak
Isperite jabuke u tekućoj vodi, ogulite ih, a zatim uklonite sjemenke. Narežite jabuke na klinove, stavite ih u posudu i poškropite svježe iscijeđenim limunovim sokom. U mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji otopite maslac koji je prvo bio odvojen, dodajte ga jabukama, a zatim dodajte 4 žlice. l. brašno i šećer. Sve temeljito promiješajte, dodajte začine - muškatni oraščić i cimet, ponovno promiješajte.
4. korak
Postavite pećnicu da se zagrije na 180 stupnjeva, a dok se pećnica zagrijava, namažite kalup uljem. Pokrijte oblik jednim slojem tijesta, na tijesto stavite nadjev, a odozgo pokrijte pitu od jabuka drugim slojem tijesta, uštipnite rubove. Stavite tako jednostavnu pitu od jabuka u pećnicu 45-50 minuta.
Korak 5
Izvadite pitu iz pećnice, pospite šećerom, narežite na komade i poslužite uz čaj.
