Savršena Juha Od Gljiva Iz Agarika Meda

Sadržaj:

Savršena Juha Od Gljiva Iz Agarika Meda
Savršena Juha Od Gljiva Iz Agarika Meda

Video: Savršena Juha Od Gljiva Iz Agarika Meda

Video: Savršena Juha Od Gljiva Iz Agarika Meda
Video: Juha od gljiva - Fini recepti 2024, Travanj
Anonim

Medene gljive pogodne su ne samo za prženje ili soljenje zimi. Svježe medene gljive čine ukusnu niskokaloričnu juhu koju je jednostavno kuhati.

Savršena juha od gljiva iz agarika meda
Savršena juha od gljiva iz agarika meda

Nužno je

  • - svježe gljive - 500 grama,
  • - luk - 1 komad;
  • - mrkva - 1 komad;
  • - krumpir - 4 komada;
  • - pileća prsa - 200 grama;
  • - crni papar - 10 graška;
  • - sol, začinsko bilje, mljeveni češnjak po ukusu;
  • - voda - 3 litre.

Upute

Korak 1

Otiđite u šumu i sakupite još medljivih gljiva. Odaberite male gljive. Razvrstajte ih kod kuće, očistite ih od šumskih ostataka, kao i starih, crvivih i svih sumnjivih primjeraka. Zatim nekoliko puta isperite hladnom vodom. Većinu zamrznite za budućnost, a malu količinu ostavite za trenutne potrebe.

Korak 2

Kuhajte medene gljive u slanoj vodi oko 20 minuta.

3. korak

Stavite lonac s vodom na vatru. Bacite oguljeni luk i mrkvu, izrezane u male krugove. Dodajte 10 zrna crnog papra. Kad voda zavrije, dodajte malo soli i tamo pošaljite nasjeckani krumpir.

4. korak

Nakon 10 minuta, kuhane gljive pošaljite u tavu.

Korak 5

Kad je krumpir gotovo spreman, dodajte u pliticu pileća prsa, narezana na male komade, tako da stanu u žlicu, i po potrebi dodajte sol. Dojka će se vrlo brzo skuhati - nakon 5 minuta, kada se to dogodi, isključite vatru, pokrijte i pustite da se kuha oko 20 minuta.

Korak 6

Gljive su posebno prijateljske s koprom i češnjakom, pa se prilikom posluživanja juha može posuti sitno nasjeckanim svježim koprom i mljevenim češnjakom.

Preporučeni:

Kako Kuhati Juhu Od Gljiva Meda

Kako Kuhati Juhu Od Gljiva Meda

Medene gljive počinju se sakupljati krajem kolovoza i završavaju prvim jesenskim mrazevima. Juhe se mogu kuhati i od svježih i od suhih medenih gljiva, dodajući u juhu zelje, razne žitarice ili krumpir. Nužno je Za prvi recept:

Savršena Juha Od Pirea Od Graška

Savršena Juha Od Pirea Od Graška

Juha od graška pire izvrsno je i zdravo jelo koje se priprema za ručak ili večeru. Sve što trebate jest opskrbiti se potrebnim sastojcima i strpljenjem. Gotova juha od pireja od graška ugodno će iznenaditi vas i vaše najmilije svojom lakoćom, izvrsnim okusom i aromom

Salata Od Kiselih Gljiva Meda - 3 Najbolja Recepta

Salata Od Kiselih Gljiva Meda - 3 Najbolja Recepta

Kisele medene gljive imaju ne samo izvrstan okus, već i relativno malu veličinu, što zauzvrat omogućuje upotrebu ovog proizvoda kao glavnog sastojka za pripremu raznih salata. Ukiseljene medene gljive izvrsno se slažu sa svježim i kuhanim povrćem, mesnim prerađevinama, jajima i sirevima

Juha Od Gljiva S Agaricima Meda

Juha Od Gljiva S Agaricima Meda

Medene gljive smatraju se jednim od najukusnijih šumskih gljiva. A to znači da ispada da je juha od njih iznenađujuće ukusna. Ovo jelo može biti izvrsna alternativa obilnom ručku ili teškoj večeri. Nužno je - papar i sol po ukusu

Kako Kuhati Kavijar Od Agarika Meda

Kako Kuhati Kavijar Od Agarika Meda

Postoji mnogo načina za kuhanje kavijara od medenog agarika. Ove su gljive vrlo nježne, a kavijar od njih ispada vrlo ukusan, može se jesti, mazati na kruh, stavljati u obliku nadjeva u pite ili okruglice. Pogledajmo dva jednostavna načina za pravljenje kavijara od ovih gljiva