Kako Kuhati Ribu U Posudama

Sadržaj:

Kako Kuhati Ribu U Posudama
Kako Kuhati Ribu U Posudama
Anonim

Jela pečena u loncima uvijek imaju poseban izvrstan ukus, a neobičan oblik posluživanja iznenadit će i najprevidnije goste. Oduševite svoju obitelj pečenom ribom u loncu.

Kako kuhati ribu u posudama
Kako kuhati ribu u posudama

Nužno je

    • file oslića 500 g;
    • krumpir 4 kom.;
    • luk 2 kom.;
    • kiselo vrhnje 100 g;
    • sir 100 g;
    • sol;
    • papar;
    • biljno ulje 4 žlice
    • ili
    • riblji file 500 g;
    • krumpir 4 kom.;
    • smrznuto razno povrće 400 g;
    • vode 2 žlice.;
    • začiniti;
    • riblja juha u kockicama 2 kom.;
    • zelje.

Upute

Korak 1

Prva verzija pečene ribe u loncima vrlo je nježna i mekana. Tanko narezana riba i krumpir imaju ugodan kremasti okus zahvaljujući kiselom vrhnju i maslacu. Uz ovaj recept, pravilno pečena riba jednostavno će se rastopiti u ustima. Uzmite 500 grama ribljeg fileta i narežite ga na male komadiće. Ogulite, operite i narežite sirovi krumpir na tanke trake. Preporučljivo je koristiti mladi krumpir.

Korak 2

Pripremite 4 keramičke posude za pečenje. Na dno svake posude stavite po jednu žlicu maslaca, a zatim ravnomjerno rasporedite filete ribe. Začinite solju i paprom po ukusu. Zatim stavite krumpir na ribu. Ponovo začinite solju i paprom. Dodajte malo nasjeckanog luka ili češnjaka. Na to stavite 1 žlicu kiselog vrhnja. Pod utjecajem temperature širit će i zasititi krumpir ugodnog kremastog okusa.

3. korak

Lonac prelijte 1/4 prokuhane vode, odozgo pospite ribanim sirom. Zatvorite lonce i stavite ih na sat vremena u pećnicu. Peći na 180 stepeni. Poslužite vruće.

4. korak

Povrće je savršen prilog za ribu. Napravite lagano, ali zadovoljavajuće jelo od ribe i povrća pečenog u keramičkim posudama. Filete ribe narežite na sitne komade i začinite solju i paprom po ukusu. Stavite ribu u posude. Na vrh stavite smrznuto povrće. Ogulite krumpir, narežite na kocke, stavite povrće. Začinite solju, paprom i začinima po ukusu: začin za orašaste plodove, korijander, papriku, đumbir. Otopite kockice ribljeg temeljca u toploj vodi, napunite lonce tom vodom i pokrijte ih poklopcem.

Korak 5

Stavite lonce u pećnicu i pecite sat vremena na 180 stupnjeva. 10-15 minuta prije kuhanja otvorite lonce i pospite nasjeckano bilje po jelu.

Preporučeni:

Kako Kuhati U Glinenim Posudama

Kako Kuhati U Glinenim Posudama

Kuhanje u glinenim posudama podsjeća nas na dugu tradiciju. Hrana se kuhala u pećnici, od lijevanog željeza ili lonaca. Ovakav način kuhanja bio je vrlo čest upravo zato što je bilo važno ne samo uštedjeti vrijeme domaćice, već i maksimalno sačuvati hranjive sastojke

Kako Kuhati Kupus U Posudama

Kako Kuhati Kupus U Posudama

Kupus je jedno od najpopularnijih povrća na svijetu. Njegova korisna svojstva poznata su već dugo. Kupus ima visok sadržaj vitamina C, B i P, kao i elemenata u tragovima potrebnih ljudima: fosfor, kalcij, kalij. Još u Drevnoj Grčkoj ovo čudesno povrće koristilo se za liječenje i liječenje bolesti pluća i jetre

Kako Kuhati Gljive I Krumpir U Posudama

Kako Kuhati Gljive I Krumpir U Posudama

Gljive se smatraju vrhuncem i na svečanom stolu i tijekom tradicionalne obiteljske večere. Bez sumnje, kombinacija gljiva s krumpirom jednostavno je nevjerojatna, a njihove su prednosti beskrajne i neporecive. Izvrsna opcija za kuhanje delicija od ovih komponenata bila bi jela u loncima, pečena u pećnici, ili još bolje u pravoj pećnici

Kako Kuhati Krumpir S Piletinom U Posudama

Kako Kuhati Krumpir S Piletinom U Posudama

Piletina pečena s krumpirom pod ukusnim umakom izvrsno je jelo za domaći ručak ili večeru. Poslužite je izravno u loncima, nadopunjavajući je salatom od svježeg povrća i svježim kruhom - može se umočiti u gusti gusti umak. Nužno je Pileći file s krumpirom i kremastim umakom:

Kako Kuhati Krumpir S Mesom U Posudama

Kako Kuhati Krumpir S Mesom U Posudama

Krumpir s mesom u loncima - izdašno i ukusno jelo - savršeno za obiteljsku večeru i za svečani stol. Osim toga, hrana kuhana u loncima ostaje dugo topla. Nužno je Za 6 lonaca volumen od 500 ml: - 1 kg mesa (svinjski file govedina)