Salata Od Dimljene Ribe S Rižom

Sadržaj:

Salata Od Dimljene Ribe S Rižom
Salata Od Dimljene Ribe S Rižom

Video: Salata Od Dimljene Ribe S Rižom

Video: Salata Od Dimljene Ribe S Rižom
Video: KAKO NAPRAVITI SALATU OD RIŽE 2024, Ožujak
Anonim

Ako ste ljubitelj orijentalne kuhinje, tada će vam salata od dimljene ribe s rižom biti vrlo po volji. Prisutnost riže ukazuje na jasno orijentalno podrijetlo. Ovo je jelo izvrsno predjelo, a gosti će ga cijeniti na najvišoj razini.

Napravite salatu od dimljene ribe s rižom
Napravite salatu od dimljene ribe s rižom

Nužno je

  • - zelje (peršin ili kopar);
  • - majoneza;
  • - kokošja jaja;
  • - svježa rajčica;
  • - mrvičasta riža;
  • - file haringe ili skuše.

Upute

Korak 1

Pripremite i izrežite ribu. Ogulite ga od kostiju, peraja, repova, glave, ljuskica i svega što je suvišno, a gotov i već opran file izrežite na tanke komade.

Korak 2

Isperite rastresitu rižu u nekoliko voda. Voda će isprva biti mutna, ali što je više puta promijenite, to će postati čišća. Ispiranje riže potrebno je završiti kad je ocijeđena voda bistra. Zatim ga prokuhajte bez dodavanja ulja.

3. korak

Oparite rajčicu kipućom vodom, a zatim je prelijte ledenom vodom. Na ovaj se način mogu lako oljuštiti s kože - učinite to.

4. korak

Oguljene rajčice narežite na tanke ploške. U srednjoj zdjeli umiješajte majonezu, rižu, rajčicu i ribu.

Korak 5

Salatu stavite u posudu za salatu i ukrasite sitno nasjeckanim grančicama peršina i kopra. Dodajte male klinove jaja i salatu od dimljene ribe poslužite s rižom.

Preporučeni: