Mousse od breskve izvrstan je desert za odrasle i djecu, koji je zbog svoje lakoće i niskog udjela kalorija stekao ogromnu popularnost među gledateljima težine. Mousse od breskve iz hladnjaka pravi je nalaz na vrućini, osvježavajućeg okusa i tonizirajućeg učinka, mousse će vas lako razveseliti.
Nužno je
- - žele od breskve - 100 g (2 vrećice),
- - koncentrirano mlijeko - 1 limenka (320 g),
- - šećer u prahu - 2 žlice. žlice.
Upute
Korak 1
Žele u prahu (2 vrećice) razrijedimo u 250 g vode i stavimo na kratko u hladnjak ili zamrzivač, tako da se žele malo zgusne i nalikuje želeu.
Korak 2
Uzimamo malu posudu u kojoj ćemo umutiti koncentrirano mlijeko s dvije žlice šećera u prahu. Tucite dok se volumen mliječne mase ne udvostruči.
3. korak
Iz hladnjaka izvadimo malo zaplijenjeni žele i dodamo malo u mješavinu mlijeka, dok ne prestajemo mutiti dok se ne stvori pahuljasta masa.
4. korak
Kao rezultat, trebali biste dobiti prozračnu i pahuljastu masu koju premještamo u čaše ili kalupe prikladne za mousse od breskve koji imate. Stavimo ga u hladnjak na nekoliko sati i uživamo u laganom i nježnom okusu moussea od breskve.
