Kuhanje Ljetne Juhe Od Kupusa U Ribljoj Juhi

Kuhanje Ljetne Juhe Od Kupusa U Ribljoj Juhi
Kuhanje Ljetne Juhe Od Kupusa U Ribljoj Juhi

Sadržaj:

Anonim

Uvijek jedemo juhu. Ali zimi želite nešto solidnije, a ljeti - laganu i laganu juhu. Nakon što ste skuhali juhu od kupusa u riblju juhu, darivat ćete svoje ukućane poklonom za ručak u obliku lagane ljetne juhe.

Kuhanje ljetne juhe od kupusa u ribljoj juhi
Kuhanje ljetne juhe od kupusa u ribljoj juhi

Nužno je

  • - 500 g lososa s kostima;
  • - 100 g bijelog kupusa;
  • - 1 papar;
  • - 2 rajčice;
  • - 1 mrkva;
  • - 1 glava luka;
  • - 4 žlice špinata;
  • - 2 češnja češnjaka;
  • - 4 grančice kopra;
  • - 2 komada lišća lovora;
  • - 1 žličica korijena celera;
  • - 1 žličica korijena peršina;
  • - biljno ulje;
  • - sol;
  • - zelje.

Upute

Korak 1

Isperite filete ribe i prekrijte vodom. Stavite na srednje jaku vatru, pustite da zavrije. Dodajte sol, lovorov list i grančice kopra po ukusu. Smanjite vatru na lagano i pustite da krčka dok ne omekša. Nakon što je juha spremna, uklonite ribu i odvojite filete od kostiju. Sama juha mora se filtrirati.

Korak 2

Operite i ogulite mrkvu. Kupus i mrkvu narežite na tanke trake. Papar i luk narežite na kockice. Rajčica se mora oguliti. Da biste to lakše učinili, prelijte ih kipućom vodom prije nego što ih ogulite. Uklonite im sjeme i izrežite svako voće na 4 dijela.

3. korak

Na biljnom ulju pirjajte luk i mrkvu dok ne omekšaju.

4. korak

Prokuhajte juhu, dodajte kupus, celer i korijen petršuki te prženo povrće. Smanjite vatru.

Korak 5

Kuhajte dok se kupus napola ne skuha. Zatim dodajte papriku, rajčicu i špinat te kuhajte dok kuhate.

Korak 6

Nasjeckajte bijeli luk sitno. Nakon što je juha od kupusa spremna, dodajte tamo riblji file i češnjak. Pustite jelo da se strmi 15 minuta.

7. korak

Prije posluživanja juhu od kupusa ukrasite sjeckanim začinskim biljem.

Preporučeni:

Ljetne Juhe: Vrste I Značajke

Ljetne Juhe: Vrste I Značajke

Ljetni mjeseci nisu dobri samo za prekrasno vrijeme, priliku za kupanje i sunčanje, već i uz sezonsko voće, bobičasto voće, začinsko bilje i povrće. Njihova bogata raznolikost omogućit će čak i početnicima kuharicama i domaćicama da diverzificiraju jelovnik neobičnim i pristupačnim delicijama

Kuhanje Posne Juhe Od Kupusa S Gljivama Po Starom Ruskom Receptu

Kuhanje Posne Juhe Od Kupusa S Gljivama Po Starom Ruskom Receptu

Ovaj se recept često može naći u kuharicama s receptima za tradicionalnu rusku kuhinju, a izuzetno je relevantan u korizmi kada pokušavamo kuhati lakšu i zdraviju hranu. Nužno je 2 srednja krumpira, narezana na kockice 500 g kiselog kupusa 2 šake suhih gljiva (bijele, vrganje) 1 šaka heljde 1 glava luka, narezana na kockice biljno ulje - za prženje Lovorov list Upute Korak 1 Stavimo lonac s vodom na vatru i dok voda ključa izvodimo pripre

Kuhanje Ljetne Salate Od Cvjetače S Piletinom

Kuhanje Ljetne Salate Od Cvjetače S Piletinom

Izvorna ljetna salata od cvjetače, piletine i pinjola koja će se uvijek visoko cijeniti na bilo kojem stolu. Jednostavno ga je pripremiti, ali od njega ima puno koristi. Nužno je - cvjetača; - napola pečena pileća prsa; - 1 luk crvenog luka

Juha Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Juhe Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Juha Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Juhe Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Shchi je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Ova se juha može napraviti s kupusom, sadnicama kupusa, kiselicom ili čak koprivom. Ali bez obzira na to, najčešće se kuha juha od kupusa. Isprobajte neke provjerene recepte sa svježim keljem, mesom ili nemasnim

Kuhanje Ljetne Pite Od Crvenog Ribiza

Kuhanje Ljetne Pite Od Crvenog Ribiza

Ako vam je, unatoč činjenici da je na kalendaru već lipanj, duša vlažna i bljutava, skuhajte ovu tortu i ljetno raspoloženje neće vas čekati! Nužno je Temelj: - 300 g brašna; - 50 g smeđeg šećera; - 200 g maslaca; - 10 žlica