Ukusan i nevjerojatno ukusan kolač za koji nije potrebno pripremiti brašno. Ova je slastica savršena za obiteljsku čajanku.
Nužno je
- - 350 gr. zdrobljeni kolačići;
- - 400 gr. sirnica;
- - 400 ml kiselog vrhnja;
- - 65 gr. kakao;
- - 4 žlice kukuruznog škroba;
- - 300 gr. Sahara;
- - žličica ekstrakta vanilije;
- - 3 jaja;
- - 120 gr. nasjeckana tamna čokolada.
Upute
Korak 1
Pokrijte oblik papirom za pečenje, lagano podmažite uljem.
Korak 2
Zdrobljene kolačiće izlijte u kalup i nabijajte ga.
3. korak
U zdjeli mikserom istucite kiselo vrhnje i sirnicu, dodajte kakao, škrob, šećer, ekstrakt vanilije, jaja i opet istucite na srednjoj brzini.
4. korak
Prelijte čokoladnu kremu preko podloge od keksa i zagladite.
Korak 5
Pospite čokoladom odozgo. Šaljemo ga u pećnicu (165C) na 35-40 minuta. Zatim isključite pećnicu, lagano otvorite vrata i ostavite tortu unutra 1 sat. Ohlađeni kolač hladite sat vremena u hladnjaku.
Korak 6
Desert možete poslužiti sa šlagom.
