Kako Kuhati Krumpir U Kremastom Umaku

Sadržaj:

Kako Kuhati Krumpir U Kremastom Umaku
Kako Kuhati Krumpir U Kremastom Umaku

Video: Kako Kuhati Krumpir U Kremastom Umaku

Video: Kako Kuhati Krumpir U Kremastom Umaku
Video: Идея на обед - медальоны в сливочном соусе 2024, Svibanj
Anonim

Krumpir s nježnim kremastim umakom izvrsno je jelo za ručak ili večeru. Pogodan je i za svečani stol, ako ga nadopunite svježim začinskim biljem i poslužite sa svježim povrćem.

Kako kuhati krumpir u kremastom umaku
Kako kuhati krumpir u kremastom umaku

Nužno je

  • - 400-500 g krumpira srednje veličine;
  • - žlica maslaca;
  • - žlica brašna;
  • - pola žličice sjemenki gorušice;
  • - žličica Dijon senfa;
  • - 200 ml vrhnja;
  • - 50 ml bijelog vina;
  • - 100 ml mlijeka;
  • - sol i crni papar po ukusu;
  • - nekoliko pera zelenog luka.

Upute

Korak 1

Ogulite i kuhajte krumpir dok ne omekša. Pustite da se malo ohladi, izrežite na komade za jedan zalogaj, stavite sa strane.

Korak 2

Sjeme gorušice lagano prepržite u tavi ili loncu s debelim dnom kako biste pustili aromu. Dodajte maslac i otopite na umjerenoj vatri. Ulijte brašno i brzo promiješajte da se ne stvore grudice. Ulijte malo vrhnja i bijelog vina. Pustite da umak krčka 5 minuta uz redovito miješanje. Ulijte mlijeko.

3. korak

Dodajte senf, sol i papar po ukusu, temeljito promiješajte umak. Nasjeckajte luk i dodajte ga umaku zajedno s krumpirom, ostavite na laganoj vatri nekoliko minuta da krumpir upije sve arome. Poslužite odmah.

Preporučeni:

Kako Kuhati Pečenu Puretinu U Kremastom Umaku Od Gljiva

Kako Kuhati Pečenu Puretinu U Kremastom Umaku Od Gljiva

Meso puretine najbolji je proizvod za dijetetsku i dječju hranu. Ovo meso sadrži mnogo korisnih tvari, a također nema visok udio kalorija. Od puretine se mogu pripremiti mnoga različita jela, posebno recept za pečenu puretinu u pećnici. Preporuča se ovo jelo nadopuniti kremastim umakom od gljiva

Kako Kuhati škampe U Kremastom Umaku

Kako Kuhati škampe U Kremastom Umaku

Recept za kuhanje kraljevskih kozica u kremastom umaku od češnjaka brz je i lagan. Ovo se jelo može poslužiti na stolu kao međuobrok uz pivo, te kao toplo jelo s raznim prilozima. Nužno je - 1 kg kraljevskih kozica - 80 g maslaca - 5-6 češnja češnjaka - 300-350 ml vrhnja 40% masti - 70 g peršina - 2 žličice soli - lišće salate - 10 ml soka od limuna - 20 ml kokosovog mlijeka Upute Korak 1 Ogulite češnjak i nasjeckajte sitno

Kako Kuhati Pečeni Patlidžan S Mesom U Kremastom Umaku Od Jogurta Sa Sirom I Rajčicom

Kako Kuhati Pečeni Patlidžan S Mesom U Kremastom Umaku Od Jogurta Sa Sirom I Rajčicom

Volite li talijansku hranu? Zatim isprobajte ovo prilično jednostavno jelo koje savršeno kombinira klasične talijanske sastojke. U ovom receptu možete koristiti bilo koje meso koje želite (janjetina, teletina, piletina, puretina) ili kombinaciju nekoliko vrsta, na primjer, janjetina + puretina ili teletina + piletina

Kako Kuhati Piletinu U Kremastom Umaku

Kako Kuhati Piletinu U Kremastom Umaku

Ukusno i zadovoljavajuće jelo od piletine s kremastim umakom može zauzeti svoje pravo mjesto na svečanom stolu. Svidjet će vam se njezin nježni okus i ugodna aroma gljiva. Nužno je 1 piletina; 300 gr. šampinjoni; 500 ml krema

Kako Kuhati Prepeličje Jetre U Kremastom Umaku Od Gljiva S Palačinkama Od Krumpira

Kako Kuhati Prepeličje Jetre U Kremastom Umaku Od Gljiva S Palačinkama Od Krumpira

Meke palačinke od krumpira s hrskavom koricom i nježne prepeličje jetre s umakom od gljiva, vrhnja i sira izvrsna su kombinacija! Probaj! Prepeličja jetra potpuno je prehrambeni proizvod sa sadržajem masti ne većim od 11 g, bjelančevina - ne manje od 18 g na 100 grama težine i kalorija - 174 kcal