Sireni Puževi S Nadjevom Od Maka

Sadržaj:

Sireni Puževi S Nadjevom Od Maka
Sireni Puževi S Nadjevom Od Maka

Video: Sireni Puževi S Nadjevom Od Maka

Video: Sireni Puževi S Nadjevom Od Maka
Video: Puževi 4 2024, Svibanj
Anonim

Apetitni puževi od skute vrlo su nježni i ukusni. Takva peciva oduševit će svaki slatkiš.

Sireni puževi s nadjevom od maka
Sireni puževi s nadjevom od maka

Nužno je

  • - svježi sir bez masti 250 g;
  • - pšenično brašno 400 g;
  • - šećer 100 g;
  • - vanilin 1 vrećica 10 g;
  • - mlijeko 100 ml;
  • - biljno ulje 100 g;
  • - prašak za pecivo 2 žličice;
  • - sol 1 prstohvat;
  • Za punjenje:
  • - mak 100 g;
  • - 1/2 šalice mlijeka;
  • - šećer 2 žlice. žlice;
  • Za podmazivanje:
  • - maslac 50 g;
  • - vrhnje 3 žlice. žlice.

Upute

Korak 1

Zagrijte mlijeko u loncu, dodajte šećer i mak. Pustite da zavrije. Kuhajte 5-7 minuta na umjerenoj vatri. Ostaviti ispod poklopca da se ohladi.

Korak 2

U posudu prosijte brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte šećer, vanilin, biljno ulje, mlijeko i svježi sir. Pomiješajte mikserom. Skupiti u kuglu. Zatim razvaljajte tijesto u sloj debljine 5 mm.

3. korak

Premažite tijesto pripremljenim nadjevom. Zarolajte u rolat. Zatim izrežite na komade debljine 3-4 cm. Lim za pečenje prekrijte pergamentom. Stavite lepinje na nju. Pecite 35-40 minuta na 180 stupnjeva.

4. korak

Zakuhajte maslac i vrhnje. Namažite gotove lepinje njima. Stavite u isključenu pećnicu na 10 minuta.

Preporučeni: