U ovom receptu, ne samo originalno posluživanje ljetne salate. Sama salata također je prilično originalna - mnogi će biti iznenađeni kombinacijom lubenice i svježe rajčice, iznenađujuće, ali ispada vrlo ukusno. Ova salata u košarici s lubenicama savršeno će ukrasiti vaš stol.
Nužno je
- - 1 lubenica;
- - 3 rajčice;
- - 2 krastavca;
- - 100 g feta sira;
- - 1 žlica. žlica biljnog ulja;
- - 1 žličica limunovog soka;
- - par grančica bosiljka, kopra;
- - sjemenke sezama, mješavina paprike, sol.
Upute
Korak 1
Isperite lubenicu, izrežite, uklonite svu pulpu iz nje. Napravite košaru od lubenice - možete samo ostaviti jednu praznu polovicu lubenice (brza opcija ako nemate vremena za kreativnost) ili možete sanjati tako da izrežete ručku za košaru i lijepe uzorke.
Korak 2
Isperite svježu rajčicu i krastavce, povrće narežite na male kockice. Narežite i pulpu od polovice lubenice na kockice. Preostala polovina pulpe lubenice više nam ne treba - možete je jesti ovako.
3. korak
Kombinirajte lubenicu s kockicama rajčice i krastavca, sol i papar s mješavinom paprike. U salatu dodajte kockice feta sira, ponovno promiješajte. Ljetna salata gotovo je spremna.
4. korak
Isperite kopar, malo ga osušite na papirnatim ručnicima, sitno nasjeckajte. U salatu dodajte svježi bosiljak, pospite sjemenkama sezama. Pomiješajte biljno ulje s limunovim sokom - ovom mješavinom začinite ljetnu salatu.
Korak 5
Stavite pripremljenu salatu u košaru. Poslužite je ravno ovako. Uz to, možete ukrasiti cvijećem od povrća, ako imate želju i vještine rezbarenja, iako samo jelo izgleda svečano.
