Posuđe u loncu izvrstan je izlaz za domaćice kojima nedostaje vremena. Sve što trebate je izrezati sastojke i staviti ih u lonac. A nakon sat vremena možete svoju obitelj počastiti ukusnom i zdravom večerom, jer kada se peče, u proizvodima ima više hranjivih sastojaka nego kad se prži. Također, ovakva je večera dobra jer možete odabrati bilo koji set proizvoda koji vam se sviđaju. Primjer vrlo jednostavnog recepta je pred vama.
Upute
Korak 1
Da biste pripremili posudu s krumpirom i mesom, bolje je uzeti svinjetinu. Ovo će se meso brže kuhati, proizvesti više soka i biti nježnije. Ali ako nema svinjetine, bilo koja će biti od koristi. Govedina, teletina, piletina - glavno je da nema kostiju.
Korak 2
Meso narežite na dovoljno velike komade.
3. korak
Luk sitno nasjeckajte.
4. korak
Naribajte mrkvu na gruboj ribež. Ako je vremena vrlo malo, možete ga jednostavno izrezati u krugove.
Korak 5
Isperite krumpir, ogulite i narežite na male kockice.
Korak 6
Prvo stavite meso u lonac, zatim luk, mrkvu i na kraju krumpir. Svaki sloj treba malo soli. Dolijte 75 ml (malo manje od pola čaše) vode.
7. korak
Stavimo lonce u hladnu pećnicu, uključimo vatru iznad prosjeka. Za sat vremena jelo je gotovo!
Korak 8
Ovi lonci su ukusni bez ikakvog preljeva. Ali možete, na primjer, umjesto da lonce samo prelijete vodom, napravite umak od kiselog vrhnja i češnjaka.
Korak 9
Stavite 2 žlice kiselog vrhnja u duboku posudu.
Korak 10
Ogulite dva velika češnja češnjaka, sitno naribajte i dodajte kiselom vrhnju. Umak začinite s malo soli.
11. korak
Dodajte čašu vode i dobro promiješajte. Mora se dodati voda kako se kiselo vrhnje ne bi sklupčalo tijekom toplinske obrade.
Korak 12
Ulijte umak u lonce. Imajte na umu da umak u loncu ne smije biti prepolovljen.
Korak 13
Druga mogućnost za ukrašavanje lonca. Uzmite malo tvrdog sira, istrljajte na finom rende.
14. korak
Dodajte žlicu majoneze i jedan naribani režanj češnjaka. Promiješati. Dobivenu smjesu stavite u posude na vrh 5-10 minuta dok se ne skuha.
Korak 15
Ako se odlučite pripremiti lonce za goste, a među njima ima i vegetarijanaca, rješenje je vrlo jednostavno. Umjesto mesa možete staviti gljive, prethodno ih prživši na maslacu. Ili jednostavno možete napraviti posudu za povrće - dodajte rajčicu, papriku i tikvice krumpiru s mrkvom i napunite vodom.
Korak 16
Možete smisliti puno opcija! Sve ovisi o vašoj mašti, dostupnosti proizvoda u kući i želji za eksperimentiranjem. Dobar tek!
