U hladnoj sezoni zabilježen je porast broja prehlada među stanovništvom. ARVI se može dobiti na bilo kojem javnom mjestu i ne postoji niti jedno stopostotno zaštitno sredstvo. Jedan od načina prevencije prehlade je oksolinska mast koja štiti nosne prolaze od infekcije. Ali ovo je samo pomoćna mjera, samo jak imunitet može uistinu zaštititi od ARVI.
Upute
Korak 1
Jedan od čimbenika jakog imuniteta je ispravna ravnoteža bakterija u crijevima, pa će biti korisno popiti tečaj bifidobakterija i laktobacila u rujnu - listopadu.
Korak 2
Također, ranjivost tijela na viruse ovisi o stupnju propusnosti krvožilnih zidova. Da bi virus ušao u tijelo potrebna su mu samo dva uvjeta: lagano smanjenje tjelesne temperature (hipotermija po hladnom vremenu, čak i na kratko) i propusnost žila kroz koje prodire u krv i širi se kroz tijelo. Stupanj vaskularne propusnosti ovisi o razini kalcija u ljudskom tijelu. Ako nemate dovoljno kalcija, veća je vjerojatnost da ćete se prehladiti. Stoga biste se u hladnoj sezoni trebali oblačiti prema vremenu i obogatiti prehranu hranom s visokim udjelom kalcija. Možete uzimati vitaminske i mineralne komplekse koji sadrže kalcij, ali morate imati na umu da od tih kompleksa tijelo apsorbira samo 10% sadržanih minerala, dok tijelo asimilira cjelodnevni unos kalcija iz pravilno odabranih prehrambenih proizvoda.
3. korak
Valja napomenuti da se kalcij apsorbira samo uz dovoljan unos proteina. Ulazeći u tijelo s hranom, kalcij se apsorbira u krvotok u tankom crijevu. Ali njegova asimilacija je nemoguća bez vitamina D u aktivnom obliku. Proteini su potrebni da bi se stvorio aktivni oblik ovog vitamina, tako da hranu bogatu kalcijem treba konzumirati s proteinskom hranom.
4. korak
Među proizvodima životinjskog podrijetla vodeći su u sadržaju kalcija sir i svježi sir. Sir sadrži više kalcija od svježeg sira, ali ne zaboravite da je sir proizvod s visokim udjelom masti, a samim tim i visoko kaloričan. Oba su proizvoda izvori proteina, pa su idealni kao izvori proteina kalcija. Zdrobljene ljuske jaja također su bogate kalcijem. U obliku praha može se dodati grčkoj salati radi bolje apsorpcije kalcija.
Korak 5
Kalcij se nalazi i u biljnoj hrani kao što su bademi i sezamove sjemenke. Sjeme dodajte povrću i konzumirajte s ribom ili mesom. Možete napraviti zdravo bademovo ili sezamovo mlijeko. Bademovo mlijeko je vrlo nježno i ukusno, a sezamovo mlijeko gorkog okusa, pa ga je bolje zasladiti nasjeckanim suhim voćem, na primjer, smokvama.
Korak 6
Kalcij se također nalazi u začinima. Primjerice, 100 g češnjaka sadrži 180 mg kalcija i 6 g proteina, pa ima smisla uključiti češnjak u svoj jelovnik tijekom hladne sezone. Osim toga, češnjak ima antimikrobna svojstva, pa će vam konzumacija ovog začina pružiti dodatnu zaštitu protiv bakterija koje uzrokuju akutne respiratorne infekcije.
7. korak
Peršin je također bogat kalcijem; češće ga dodajte salatama. Peršin sadrži i vitamin C koji poboljšava funkcioniranje imunološkog sustava.
