Losos, ružičasti losos, pangasius ili tilapija dobro funkcioniraju za ovaj recept. Osjetljiva riba izvrsno se slaže s mirisnim umakom od kremastog sira. Svježe začinsko bilje čini ovo savršeno jelo.
Nužno je
- - 500 g ribljih fileta;
- - krema od 250 ml 10-20%;
- - 150 g tvrdog sira;
- - svježe bilje;
- - papar, sol.
Upute
Korak 1
Isperite filete ribe, izrezane na male komadiće.
Korak 2
Narežite zelje na manje komade. Možete koristiti peršin, kopar, zeleni luk i bosiljak.
3. korak
Utrljajte tvrdi sir na srednje ribež.
4. korak
Kombinirajte sir s vrhnjem i svježim začinskim biljem.
Korak 5
Stavite pripremljenu ribu u posudu za pečenje, popaprite i posolite po ukusu. Možete dodati sve začine koje volite.
Korak 6
Prelijte umak od kremastog sira preko ribe.
7. korak
Stavite kalup u pećnicu, pecite 35-40 minuta na 180 stupnjeva. Poslužite vruće.
