Kako Stegnuti Rubove Pita

Sadržaj:

Kako Stegnuti Rubove Pita
Kako Stegnuti Rubove Pita

Video: Kako Stegnuti Rubove Pita

Video: Kako Stegnuti Rubove Pita
Video: Как штукатурить откосы на окнах СВОИМИ РУКАМИ 2024, Ožujak
Anonim

Prekrasna torta ponos je svake domaćice. Za izradu torte potrebna je vještina i strpljenje. Dakle, postupak ukrašavanja proizvoda odvija se prije nego što se krene peći. U ovom je trenutku važno pravilno prikliještiti rubove kako kolač ne bi izgubio oblik i izgledao atraktivno.

Kako stegnuti rubove pita
Kako stegnuti rubove pita

Upute

Korak 1

Rubove pite navlažite tako da se tijesto dobro slijepi. Također možete navlažiti prste vodom, tada se tijesto definitivno neće lijepiti za ruke.

Korak 2

Upotrijebite klasičnu metodu da priklještite rubove pita kada imate podlogu (na nju stavite nadjev) i "poklopac", tanki kolač od tijesta koji prekriva napunjenu podlogu.

3. korak

Uhvatite rubove palcem i kažiprstom i čvrsto ih pritisnite. Slijedite ovaj postupak duž konture torte. Pita će ispasti gotovo bez granica.

4. korak

Prvo stegnite rubove kako je gore opisano, ali ostavljajući rubove iste duljine. Uzmite rub između dva prsta (kažiprst i palac), povucite ga malo prema gore i pritisnite koso uz podnožje pribadače. Dobit ćete nešto poput savijene ušice.

Korak 5

Uzmite sljedeći komad ruba (virit će iznad savijene ušice) i na isti ga način pritisnite na podnožje kolača. Ponovite ovaj postupak u krug. Moći ćete stegnuti rubove pita od pigtaila.

Korak 6

Najprije uštipnite rubove torte uobičajenom metodom, a rubovi ostaju maksimalno 2 cm. Zatim preklopite rubove i pritisnite ih prema dolje samo na podnožju. Završit ćete s malim obrubom koji će ujedno služiti i kao funkcija ukrašavanja kolača.

7. korak

Razvaljajte pravokutnu tortu od tijesta, na sredinu torte stavite nadjev. Preklopite rubove i preklopite ih u omotnicu.

Korak 8

Rukove torte lagano stegnite od sredine prema dolje, držeći dvije susjedne stranice zajedno pritiskajući palcem s jedne i kažiprstom s druge strane. Preokrenite tortu i pecite. Svladali ste još jednu metodu za izradu zanimljive torte.

Preporučeni: