Kako Kuhati Meso U Porcijskim Posudama

Kako Kuhati Meso U Porcijskim Posudama
Kako Kuhati Meso U Porcijskim Posudama

Sadržaj:

Anonim

Ovo je zasebno jelo. Ukusno, zadovoljavajuće. Izgleda lijepo. Obično se priprema za posebne prigode.

Meso u porcijskim posudama
Meso u porcijskim posudama

Nužno je

  • - 600 g goveđe pulpe;
  • - 100 g svinjetine;
  • - 1 kg krumpira;
  • - 50 g biljnog ulja;
  • - 2 komada luka;
  • - 1 žlica. žlica paste od rajčice;
  • - 4 jaja:
  • - začini;
  • - češnjak, limunov sok;
  • - Lovorov list.

Upute

Korak 1

Govedinu narežite na dijelove, lagano istucite.

Korak 2

Pripremite smjesu za mariniranje. Ulje, papar, sol, nasjeckani češnjak, papar, limunov sok, lovorov list - sve temeljito promiješajte. Stavite govedinu s junetine u marinadu.

3. korak

Ogulite krumpir i luk. Izrežite na krugove. Pržiti na ulju i pirjati. Tijekom kuhanja dodajte pastu od rajčice.

4. korak

Twist svinjetinu.

Korak 5

Popržite marinirane komade mesa.

Korak 6

Uzmite porcionirane posude i u njih stavite kuhani krumpir i luk. Na ovu smjesu stavite prženo meso. Pokrijte vrh tankim slojem uvijene svinjetine. Napravite udubljenje na sredini tave. U to razbijte jaje. Proteini će prekriti meso, a žumanjak će biti u rupi.

7. korak

Stavite posude u pećnicu. Kad se protein zgusne, jelo je gotovo.

Korak 8

Poslužite u istim posudama u kojima se kuhalo jelo. Salata se poslužuje odvojeno.

Preporučeni:

Kako Kuhati U Glinenim Posudama

Kako Kuhati U Glinenim Posudama

Kuhanje u glinenim posudama podsjeća nas na dugu tradiciju. Hrana se kuhala u pećnici, od lijevanog željeza ili lonaca. Ovakav način kuhanja bio je vrlo čest upravo zato što je bilo važno ne samo uštedjeti vrijeme domaćice, već i maksimalno sačuvati hranjive sastojke

Kako Kuhati Meso U Posudama S Gljivama

Kako Kuhati Meso U Posudama S Gljivama

U posljednje vrijeme kuhanje u glinenim posudama sve je raširenije. Hranu poslužuju u kafićima i restoranima. Keramičke posude pojavile su se u kuhinjama mnogih domaćica. Smatra se da kuhati hranu u glinenim posudama znači slijediti kulinarske tradicije naših predaka

Kako Kuhati Meso S Gljivama U Slavenskom Stilu U Posudama

Kako Kuhati Meso S Gljivama U Slavenskom Stilu U Posudama

Kuhanje mesa u loncima oduzima puno vremena i truda. Da biste dobili pravo slavensko jelo, morate odgovorno pristupiti i procesu kuhanja i odabiru sastojaka. No, rezultat će zasigurno ispuniti očekivanja, a svi će cijeniti jedinstveni okus mesa dinstanog u posudi s krumpirom i gljivama

Kako Kuhati Meso S Povrćem U Posudama

Kako Kuhati Meso S Povrćem U Posudama

Raznoliki recepti domaćicama ponekad pružaju širok izbor, ali mesna jela često su dosadna, a sada obitelj već zahtijeva nešto novo. Pokušajte kuhati meso u loncima s povrćem za zdrav i ukusan obrok. Nužno je govedina ili teletina 800 g

Kako Napraviti Meso U Posudama

Kako Napraviti Meso U Posudama

U loncu se meso kuha odmah uz prilog - povrće, gljive, žitarice. Osim toga, tako porcionirano jelo može se staviti na stol točno u posudu u kojoj se kuhalo. Nužno je Za pečenje u loncu u ruskom stilu: - 700 g svinjetine