Kako Kuhati Meso U Porcijskim Posudama

Sadržaj:

Kako Kuhati Meso U Porcijskim Posudama
Kako Kuhati Meso U Porcijskim Posudama

Video: Kako Kuhati Meso U Porcijskim Posudama

Video: Kako Kuhati Meso U Porcijskim Posudama
Video: Закладываю мясо в банки и получаю вкусное мясное блюдо, рецепт вкусной свиной шеи # 083 2024, Travanj
Anonim

Ovo je zasebno jelo. Ukusno, zadovoljavajuće. Izgleda lijepo. Obično se priprema za posebne prigode.

Meso u porcijskim posudama
Meso u porcijskim posudama

Nužno je

  • - 600 g goveđe pulpe;
  • - 100 g svinjetine;
  • - 1 kg krumpira;
  • - 50 g biljnog ulja;
  • - 2 komada luka;
  • - 1 žlica. žlica paste od rajčice;
  • - 4 jaja:
  • - začini;
  • - češnjak, limunov sok;
  • - Lovorov list.

Upute

Korak 1

Govedinu narežite na dijelove, lagano istucite.

Korak 2

Pripremite smjesu za mariniranje. Ulje, papar, sol, nasjeckani češnjak, papar, limunov sok, lovorov list - sve temeljito promiješajte. Stavite govedinu s junetine u marinadu.

3. korak

Ogulite krumpir i luk. Izrežite na krugove. Pržiti na ulju i pirjati. Tijekom kuhanja dodajte pastu od rajčice.

4. korak

Twist svinjetinu.

Korak 5

Popržite marinirane komade mesa.

Korak 6

Uzmite porcionirane posude i u njih stavite kuhani krumpir i luk. Na ovu smjesu stavite prženo meso. Pokrijte vrh tankim slojem uvijene svinjetine. Napravite udubljenje na sredini tave. U to razbijte jaje. Proteini će prekriti meso, a žumanjak će biti u rupi.

7. korak

Stavite posude u pećnicu. Kad se protein zgusne, jelo je gotovo.

Korak 8

Poslužite u istim posudama u kojima se kuhalo jelo. Salata se poslužuje odvojeno.

Preporučeni: