Kvaliteta hrane izravno utječe na našu dobrobit, performanse i životni standard. Kada mijenjate prehranu u korist zdravije, možete pribjeći mišljenju uglednih sportaša, trenera ili nutricionista. Ali tu je kvaka, oni ne uzimaju u obzir mogućnosti novčanika prosječnog građanina naše zemlje.
Voda
Pijenje flaširane vode iz trgovine, slane ili mineralne vode, štetno je za vaš novčanik, a ponekad i za zdravlje. Činjenica je da minerali sadržani u takvoj vodi nisu u organskom (keliranom) obliku. To znači da ih tijelo ne može asimilirati, a kao rezultat toga, izlučit će se putem znoja i mokraće. Stres na bubrezima i zadržavanje vode radi razrjeđivanja soli ometat će visoku stopu zdrave aktivnosti.
Sljedeći je izlaz piti vodu pročišćenu kod kuće na dobrom filtru. Nekoliko je puta jeftiniji, ne zahtijeva prijevoz od kuće do trgovine, a što je najvažnije, pozitivno utječe na vašu dobrobit. Jedini nedostatak je taj što na početku morate potrošiti novac na instaliranje filtra.
Sokovi
Pasterizirani sokovi kupljeni u trgovini gotovo su beskorisni. Dodaju šećer i limunsku kiselinu (koja se, usput rečeno, ne dobiva iz limuna, već iz gljivica), ponekad, ali rjeđe, boje, arome i vitamine.
Svježe cijeđeni sokovi najbolji su dobavljač aktivnih tvari, antioksidansa i vitamina. Glavno što morate znati je da ne pijete puno slatkih sokova. Raznolikost sokova je nevjerojatna, kombinirajući različite sastojke možete dobiti posebna pića. Korisni aditivi uključuju repu, đumbir, ljutu papriku, začinsko bilje i razne mljevene začine. Lokalno voće vrlo je jeftino tijekom sezone, a proizvodi poput kupusa, mrkve i repe općenito su pristupačni tijekom cijele godine.
Praznine za zimu
Ako zamrzivač ne koristite do kraja, vrijeme je da preispitate ovu odluku. Tijekom sezone bobica ili voća možete se opskrbiti malom količinom zdrave hrane za budućnost.
Najbolje je ubrati bez sjemenki i oguljeno voće, spremno za jelo i kuhanje bez daljnje obrade.
Planiranje prehrane
U dane kada radite ili na putu, pobrinite se za svoj budući ručak ili međuobrok. Ako se ne brinete za želudac, neće se pobrinuti ni za novčanik. Osim što ručak u kafiću plaćate više nego što biste mogli, vjerojatno ćete jesti i nezdrava jela.
Priprema hrane kod kuće i ponošenje sa sobom u posudu za hranu danas je više nego uobičajena. Ljudi su često prožeti poštovanjem prema onima koji paze na prehranu i brinu se o sebi.
