Dobre zrele kruške obično su mekog i slatkastog okusa. Sadrže odgovarajuće količine dijetalnih vlakana i drugih hranjivih sastojaka, koji uključuju: antioksidante, flavonoide (prirodne biljne boje), vitamine i minerale. Koja su korisna svojstva jedne kruške?
Imunitet
Kruške su bogate vitaminom C i antioksidantima, što znači da su vrlo korisne za naš imunološki sustav. Njihov blagotvoran prirodni sadržaj stimulira broj bijelih krvnih stanica (leukocita) i njihovu aktivnost, što zauzvrat uklanja zdravstvene rizike poput hipotermije, gripe i drugih virusnih bolesti.
Razina kolesterola
Ljudi s povišenim kolesterolom ili povišenim krvnim tlakom mogu pokušati uključiti kruške u svoju prehranu. Nekoliko je studija pokazalo da konzumacija velike količine dijetalnih vlakana u ovom voću može smanjiti razinu kolesterola kao i krvni tlak.
Opterećenje na srcu
Kruška je bogat izvor kalija i poznati je vazodilatator. Snižava krvni tlak, smanjuje stres na naše srce i krvožilni sustav te sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.
Crijevna funkcija
Medicinskim istraživanjima utvrđeno je sljedeće: prisutnost velike količine polisaharida u kruškama pomaže u redovnom pražnjenju crijeva. Uz pomoć ovog nevjerojatno sočnog voća, tijelo se rješava ne samo viška hrane, već i štetnih toksina i naslaga.
Cirkulacija
Kruške mogu postati pravi zdravstveni eliksir za one koji pate od anemije, jer su bogate željezom, što povećava proizvodnju crvenih krvnih stanica. Divlje sorte ovog jedinstvenog i ukusnog voća bit će posebno korisne.
