Nježni okus polpeta pogodan je kao jelo za doručak, ručak i večeru. Blagotvorna svojstva zobenih pahuljica dat će vam poticaj za život tijekom cijelog dana!
Nužno je
- - mašina za mljevenje mesa;
- - folija za pecenje;
- - pileći file 400 g;
- - pileće jaje 1 kom;
- - vruća voda 4 žlice. žlice;
- - zobene pahuljice 0,5 šalice;
- - paprika 1 žličica;
- - mljeveni crni papar 1 žličica;
- - sol 1 žličica;
- - svježi sir 50 g;
- - luk 1 kom;
- - biljno ulje;
- - češnjak 2-3 češnja.
Upute
Korak 1
Pileći file i luk sameljite u mlinu za meso. Češnjak treba provući kroz prešu za češnjak.
Korak 2
Pomiješajte zobene pahuljice s vodom, jajetom i svježim sirom. Promiješajte i dodajte im kuhane začine. Zatim bacite zajedno s mljevenom piletinom i lukom.
3. korak
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i na njega stavite formirane male polpete. Treba ih peći 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Jelo je gotovo!
4. korak
Polpete možete poslužiti s kuhanim krumpirom, pireom i kuhanom rižom. Za polpete možete ponuditi umak od sira ili kiselog vrhnja kako ne bi bili suhi. Salata od svježeg povrća i začinskog bilja s biljnim uljem također je savršena.
