Stablo kave je zimzelena biljka. U divljini se može naći u gorju Azije i Afrike. Svi dijelovi stabla sadrže kofein.
Upute
Korak 1
Mnogi od nas svako jutro započinju šalicom jake, slatke kave s vrhnjem i sendvičem. U novije vrijeme znanstvenici sa sveučilišta Gelf proučavali su sadržaj različitih tvari u krvi kada se kava i ulje konzumiraju zajedno. Pokazalo se da razina šećera u ovoj situaciji "prelazi ljestvicu" za brojke primijećene kod dijabetes melitusa.
Korak 2
Istraživanja u ovom smjeru već su provedena i dokazano je da masna hrana uzrokuje nagle skokove glukoze u krvi. S druge strane, kava nekoliko puta pojačava taj negativni učinak. To je zato što se masne čestice (trigliceridi) obično izbacuju iz krvi puno sporije od ostalih hranjivih sastojaka. Kofein i druge komponente kave pojačavaju učinak do te mjere da šećer u krvi ostaje visok i nakon nekoliko sati.
3. korak
Kao što znate, prekoračenje normalne razine glukoze u krvi dovodi ne samo do iscrpljivanja tjelesnih stanica energetskim tvarima, već i do ozbiljnih metaboličkih poremećaja. To se očituje negativnim učinkom na bubrege, srce, oči itd.
S tim u vezi, istraživači preporučuju suzdržavanje od uzimanja kave pomiješane s masnom hranom.