Ljudi koji vode zdrav životni stil iz prve ruke znaju o prednostima orašastih plodova. Orasi, bademi, indijski orah, brazilski, lješnjak, pinjoli - svi s tako različitim ukusima, ali nešto ih spaja: skladište hranjivih sastojaka, minerala i vitamina.
Orašasti plodovi sadrže puno hranjivih sastojaka
Hranjive tvari, elementi u tragovima i vitamini u svim orašastim plodovima, bez iznimke, nevjerojatno su uravnoteženi. Mineralni sastav orašastih plodova gotovo je 3 puta bogatiji od voća. Orašasti plodovi sadrže željezo, fosfor, magnezij, kalcij, kalij, a to nije čitav popis minerala. Vitamin E, koji je snažna prevencija protiv bolesti srca i raka, nalazi se u gotovo svim vrstama orašastih plodova.
Primjerice, u pogledu sadržaja vitamina C, orasi su 50 puta nadmašili citruse. A da bi se tijelo zasitilo dnevnom dozom vitamina B2, dovoljno je pojesti samo dva grama pinjola.
Orašasti plodovi pomažu nam da izgledamo dobro
Orašasti plod sadrži folnu kiselinu, a također uklanjaju toksine iz tijela. Znanstvenici kažu da ako se svakodnevnom doručku doda šačica orašastih plodova, tada možemo produžiti mladost i imati odmoran, a samim time i svjež izgled. Orašasti plodovi blagotvorno djeluju na živčani sustav i pomažu u borbi protiv nesanice.
Tijekom dijeta ne treba se odricati orašastih plodova
Čak i za one koji žele smršavjeti, orašasti plodovi nisu štetni ako se umjereno konzumiraju. To je zato što sadrže prave masti - omega-3 nezasićene masne kiseline. Ako usporedimo sve orašaste plodove, indijski orah će biti najmanje kaloričan, uz to je izvrstan antioksidans i povećava imunitet.
Orašasti plodovi prijatelji su vegetarijanaca
Orašasti plodovi popularni su među vegetarijancima zbog visokog sadržaja proteina. Međutim, trebali biste biti svjesni da orašasti plodovi nisu lagana hrana i stoga ih ne možete jesti više od šake dnevno.
Orašasti plodovi pomažu u borbi protiv stresa
Orašasti plodovi (posebno pistacije) imaju tonično svojstvo, te su stoga jednostavno neophodni za depresiju, stres ili kronični umor. Čak se i vrlo jaka živčana napetost ublažava uz pomoć nekoliko oraha.
Orašasti plodovi poticaj su mentalne aktivnosti
Svi orašasti plodovi, bez iznimke, aktiviraju rad mozga, ali orah se smatra vođom. Sadrži veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina, koje su toliko potrebne za punopravnu mentalnu aktivnost.
Orašasti plodovi - dobavljači vitamina tijekom cijele godine
Orašasti plodovi ne gube svoja korisna svojstva tijekom dugotrajnog skladištenja. Stoga su ukusno i zdravo rješenje problema nedostatka vitamina zimi, kada akutno nedostaje voća i povrća.
Poželjno je orašaste plodove čuvati u hladnjaku, jer se mogu brzo pogoršati zbog visokog udjela masti u vrućini.
Orašasti plodovi jačaju imunološki sustav
Jesti orašaste plodove smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Srce, mozak, jetra pomažu u jačanju oraha. Lješnjaci ne dopuštaju nakupljanje kolesterola u krvi, on nije kontraindiciran čak ni za pacijente sa dijabetes melitusom. Bademi su korisni za astmu, poboljšavaju vid, pročišćavaju tijelo.
Mnogi orašasti plodovi indicirani su za poboljšanje crijeva, jetre, bubrega, a također imaju pozitivan učinak na reproduktivni sustav, i muški i ženski.
