Ako ste strastveni pristaša zdrave prehrane i namjeravate pripremiti jelo s sterilnim biljnim uljem, nabaviti ga kod kuće vrlo je jednostavno.
Nužno je
- malu željeznu ili staklenu zdjelu i
- lonac je nešto veći.
Upute
Korak 1
Sterilizirajte bilo koje biljno ulje kod kuće: maslinovo ulje, ulje sjemenki suncokreta, kukuruzno ulje itd. U tu svrhu zakuhajte biljno ulje, ili bolje rečeno, dobro ga zagrijte u vodenoj kupelji.
Korak 2
U malu posudu izrađenu od materijala koji će podnijeti visoke temperature ulijte potrebnu količinu biljnog ulja. Željezna šalica, spremnik za mikrovalnu pećnicu, mala staklena zdjelica itd.
3. korak
Stavite naznačenu posudu u veći lonac, napola pun vode. Stavite lonac na umjerenu vatru.
4. korak
Pustite da voda ključa i zagrijte ulje nakon vrenja deset minuta. Sterilizacija je gotova, ohlađeno ulje je spremno za upotrebu.
