Orah sadrži sve glavne aminokiseline koje su našem tijelu toliko potrebne. Aminokiseline pozitivno utječu na stvaranje kostiju, mišića, krvi, kože, kose, a također jačaju mozak i srce. Razmazite sebe i voljene osobe ukusnom i zdravom delicijom
Nužno je
10 komada oraha, 5 žlica šećera, 15-20 grama maslaca, 1 žličica limunovog soka, 1 žlica prokuhane vode, list pergament papira
Upute
Korak 1
Ogulite orahe, a jezgre prepolovite. Skinite smeđu koru s orašastih plodova; ona može dodati gorčinu. Zagrijte tavu, rasporedite orašaste plodove i sušite ih uz miješanje.
Korak 2
Ulijte sok od limuna u vodu i promiješajte. Stavite šećer u zagrijanu tavu i prelijte vodom i limunovim sokom. Neprestano miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte maslac i miješajte dok karamela ne postane blago zlatno smeđa.
3. korak
Ravnu ploču ili ploču obložite papirom za pečenje. Ulijte orašaste plodove u tavu, promiješajte i stavite na tanjur ili dasku oštrim poklopcem tave. Nakon što se karamela malo ohladi, odvojite orašaste plodove jednu po jednu. Pričekajte dok se potpuno ne ohladi i uživajte u ukusnoj i zdravoj poslastici.
