Kuhinjski uređaji često se koriste samo za namjeravanu namjenu. Ali najiskusnije domaćice znaju da, pokazujući maštu, možete kuhati mnoštvo neobično ukusnih i izvanrednih jela.
Aparati za električne vafle vrlo su korisni za domaćice u pripremi dnevnih doručaka i slastica. Ali u glačalu za oblatne možete kuhati ne samo oblatne, već čitav niz jela koja su prikladna čak i za ručak, večeru ili piknik. Tri najčešća jela.
Omlet
Omlet je jedno od najlakših jela za kuhanje prilično brzo. Ali možete ga kuhati još brže i uštedjeti nekoliko dragocjenih minuta, a neobična posluživanje u obliku vafla oduševit će vas i vaše najmilije.
Za omlet u glačalu za oblatne trebate uzeti 2 pileća jaja, 2 žlice mlijeka, 1 žlicu brašna, pola žličice praška za pecivo, kao i sol, papar i ostale začine po ukusu. Stavili smo glačalo za oblatne da se zagrije. U posebnoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo, lagano umutite ostatak sastojaka. Pomiješajte smjesu jaja i brašno dok se grudice potpuno ne otope. Svaka ploča električnog glačala za oblatne mora biti podmazana malom količinom biljnog ulja, a zatim u svaku četvrtinu ulijte četvrtinu tijesta i zatvorite dvije minute. Trebali biste dobiti četiri prekrasna i zapanjujuća omleta od vafla. Poslužite sa svježim povrćem, začinskim biljem i umakom od rajčice.
Draniki
Čak i iskusne domaćice ne uspiju uvijek kuhati ukusne palačinke od povrća od krumpira u tavi, jer se povrćno tijesto razlikuje po svojoj tekućini i neujednačenoj konzistenciji. No, u kuhinjskom uređaju koji razmatramo ispasti će povrćne palačinke ravnomjerno pržene sa svih strana i hrskave. Palačinke od krumpira rade se od mnogih vrsta povrća, ali uzmite, na primjer, krumpir i tikvicu.
Trebat će im 2 krumpira srednje veličine, 1 tikvica, 1 mali luk, 100 grama brašna, sol i začini po ukusu. Trljamo povrće na gruboj ribež, vrlo pažljivo iscijedimo sok od ribane tikvice, luk narežemo na male kockice. Po želji se može pržiti u maloj količini biljnog ulja dok ne postane prozirno, pa će tako dobiti ugodan slatkasti okus. Pomiješajte sve povrće, dodajte brašno i začine te mijesite tijesto dok se brašno potpuno ne otopi. Ulijte traženi dio tijesta u zagrijano glačalo za oblatne malo podmazano biljnim uljem, zatvorite i pecite oko pet do šest minuta dok ne postane prhko. Ukusne povrtne palačinke su spremne! Poslužite s omiljenim umakom i svježim začinskim biljem.
Vrući sendviči
Topli sendviči svestrani su međuobrok, piknik ili obrok za putovanje. Obično se zatvoreni vrući sendviči pripremaju u aparatu za izradu sendviča, ali sasvim je moguće zamijeniti ih običnim glačalom za vafle.
Za jedan sendvič trebate uzeti poseban četvrtasti sendvič kruh, 2 kriške sira (po mogućnosti prerađeno, u četvrtastim tanjurima) i 1 tanku krišku šunke, ugljikohidrata, kobasica ili mesa. Po želji se kore kruha mogu ukloniti, pa će sendviči postati tanji i ukusniji, a po potrebi kriška kruha može se izrezati u oblike ploča od vafla. Priprema sendviča vrlo je jednostavna: na kruh stavite sir, na to stavite šunku, opet sir i prekrijte drugom kriškom kruha. Stavite sendviče na suhu površinu tanjura, čvrsto ih zatvorite i kuhajte par minuta. Ukusni topli sendviči su spremni!
Dakle, postoji puno načina za upotrebu aparata za električne vafle, a za to možete sami smisliti mnogo recepata. Glavna stvar je koristiti proizvode koji se neće zalijepiti ili pokvariti neprianjajuću površinu.
