Kako Napraviti Janjeću Juhu S Povrćem

Kako Napraviti Janjeću Juhu S Povrćem
Kako Napraviti Janjeću Juhu S Povrćem

Sadržaj:

Anonim

Ovo prvo jelo značajno je po obilju povrća, gljiva i aromatičnog cilantra. Ovi sastojci dodaju okus juhi i čine je ukusnom.

Kako napraviti janjeću juhu s povrćem
Kako napraviti janjeću juhu s povrćem

Nužno je

  • - 400 g janjeće pulpe;
  • - 100 g šampinjona;
  • - ½ patlidžan i tikvice;
  • - 1 glavica luka;
  • - 3 žlice. žlice paste od rajčice;
  • - 600 ml mesne juhe;
  • - 1 paprika
  • - 2 češnja češnjaka;
  • - biljno ulje;
  • - hrpa cilantra;
  • - sol i crni papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Krupno nasjeckajte povrće i gljive i pržite na malo biljnog ulja. U zasebnoj tavi pržite janjeće komade dok ne porumene.

Korak 2

Prebacite meso u lonac, dodajte polovicu juhe, pustite da zavrije i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta. Zatim dodajte ostatak juhe.

3. korak

Stavite pirjano povrće i tijesto od rajčice u lonac. Dinstajte 10 minuta, začinite solju i paprom. Na kraju dodajte nasjeckani češnjak i sitno nasjeckani cilantro.

4. korak

Pokrijte gotovu juhu poklopcem i pustite da odstoji nekoliko minuta. Zatim ulijte u zdjelice i poslužite s krutonima od češnjaka.

Preporučeni:

Kako Napraviti Mesni Umak S Povrćem

Kako Napraviti Mesni Umak S Povrćem

Ukusan i brz recept za pripremu umaka s mesom i povrćem. Savršeno će nadopuniti bilo koji prilog: tjesteninu, žitarice ili krumpir. Proizvodi u receptu mogu se mijenjati po želji. Nužno je - 500 grama svinjetine; - 200 grama masnog kiselog vrhnja

Kako Napraviti Meksičku Tortilju S Povrćem

Kako Napraviti Meksičku Tortilju S Povrćem

Zašto ne probati vrlo popularno jelo koje nam je došlo iz Meksika? Neće ga biti teško pripremiti, ali možete uživati u egzotičnom okusu i iznenaditi sve svojim kulinarskim vještinama. Nužno je - tortilja pikantnog okusa -1 pakiranje - kremasti sir od sirnice - 500 g

Kako Napraviti Orijentalni Gulaš S Mladim Povrćem

Kako Napraviti Orijentalni Gulaš S Mladim Povrćem

Ljeti rijetko želite kuhati teška i složena jela. A želite provesti minimalno vremena u kuhinji, dok pokušavate skuhati obilno i svestrano jelo koje će vas oduševiti i vrućim i hladnim okusom. Nužno je - bugarski papar - 150 g

Kako Napraviti Sočnu Janjeću Samsu Prema Tradicionalnom Receptu

Kako Napraviti Sočnu Janjeću Samsu Prema Tradicionalnom Receptu

Samsa se smatra tradicionalnim uzbekistanskim jelom koje ima dugu povijest i zadržalo je recept u izvornom obliku. Ruski su gurmani samsu cijenili zbog sočnosti, jednostavnosti pripreme i aromatičnog mirisa. Nužno je –Brašno (950 g)

Kako Napraviti Kremastu Pileću Juhu S Povrćem

Kako Napraviti Kremastu Pileću Juhu S Povrćem

Krem juha razlikuje se od krem juhe po tome što je ne škrobno povrće zgusne, već umaci od bešamela i veluta, teška vrhnja, maslac i žumanjci. Krem juha ima više svilenkastu konzistenciju, jer se ne samo pasira, već se i protrlja kroz fino sito ili gazu