Nježna Slana Haringa

Nježna Slana Haringa
Nježna Slana Haringa

Postoji mnogo recepata za samokiseljavanje haringe. Ali rezultat vas neće uvijek ugoditi. Ova nježna začinjena kisela krastavica neće vas ostaviti ravnodušnima. A jednostavnost pripreme oduševit će svaku domaćicu. Ne koriste se štetni sastojci. Bit ćete sigurni u kvalitetu i sigurnost haringe, što se ne može reći za kupljene prešernice.

Nježna slana haringa
Nježna slana haringa

Kad se pripremi prema ovom receptu, domaća slana haringa ispada vrlo ukusna i nježna. Oduševit će vas običnom obiteljskom večerom i ugodno iznenaditi goste tijekom gostoljubive gozbe.

Vrijeme aktivnog kuhanja je 25 minuta.

Ukupno vrijeme kuhanja je 1 dan.

Za pripremu domaće haringe nježnog soljenja trebamo:

  • 5 komada. svježe smrznuta haringa;
  • 10 žlica. žlice soli;
  • 6 žlica. žlice šećera;
  • 12 listova lovora;
  • 25 zrna crnog papra;
  • 4 žlice. žlice biljnog ulja, po mogućnosti nerafiniranog;
  • 2 žličice sjemenki gorušice;
  • 2 litre vode.

Način kuhanja

  1. Prvo pripremite haringu. Ribu odmrzavamo, čistimo. Uklanjamo škrge i svu unutrašnjost. Po želji se rep može odrezati. Dobro isperemo i stavimo u staklenku od tri litre. Ribi dodajte listove lovora, sjeme gorušice i crni papar.
  2. Sada pripremamo salamuru. U posebnoj posudi kuhajte vodu sa soli i šećerom 3 minute. Smiri se. Rasol je spreman.
  3. U haringu ulijte biljno ulje i salamuru. Stavili smo na hladno mjesto na jedan dan.
  4. Domaća haringa nježnog soljenja je spremna. Može se poslužiti s lukom i začinskim biljem.

Preporučeni:

Domaća Slana Haringa: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavnu Pripremu

Domaća Slana Haringa: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavnu Pripremu

Usoljena haringa prema provjerenom domaćem receptu ispada mnogo ukusnija i zdravija od haringe kupljene u trgovini. Samopripravljena hrana izvrstan je izbor kako za svakodnevne obroke, tako i za svečani stol, jer ne može biti dvojbi o kvaliteti i svježini proizvoda

Lagana Slana Pastrva

Lagana Slana Pastrva

Lagana slana pastrva ukrasit će svaki svečani i svakodnevni stol. Recept je jednostavan, klasičan, više puta isproban. Vi i vaši gosti zadivit ćete se slasnim okusom gotovog proizvoda. Nužno je Trup pastrve - 1 kilogram, kuhinjska sol -3 žlice, granulirani šećer - 1 žlica, rafinirano biljno ulje - 200 mililitara, lanena krpa, posuda ravnog dna zapremine najmanje 3 litre, staklena posuda - 0,5 litre, nož pečenica Upute Korak 1 Riba se mora uzimati svježe

Domaća Slana Haringa

Domaća Slana Haringa

Domaće slana mirisna haringa dobar je izbor za svečani i svakodnevni jelovnik. Ova riba može postati osnova za salatu ili predjelo ili se može poslužiti kao dodatak svježem kuhanom krumpiru. Nužno je - svježe smrznuta haringa - 5 kom

Lagano Slana Haringa S Octom I Lukom

Lagano Slana Haringa S Octom I Lukom

Ukusno predjelo. Unatoč činjenici da ga treba kuhati najmanje dva dana, praktički ne treba vremena. A rezultat je nevjerojatan. Ispostavlja se da je međuobrok puno ukusniji od skupih delicija iz trgovine. Nužno je • Svježe smrznuta haringa - 2 kom

Ljuta I Morska Slana Slana

Ljuta I Morska Slana Slana

Solyanka pripada ruskoj kuhinji. Ovo je juha na bazi strme juhe od ribe, mesa ili gljiva s raznim ljutim začinima. Nešto kiselo-slano-začinjeno, na primjer, masline, ukiseljeni krastavci, kapari, kvas, limun, ukiseljene ili ukiseljene gljive, uvijek djeluju kao osnova hodžice