Šarlota od jabuka ukusna je slastica koju možete brzo i jednostavno skuhati ne samo u pećnici, već i u sporo kuhaču.
Nužno je
- - 4 pileća jaja;
- - 1 čaša brašna;
- - 1 šalica šećera;
- - 0,5 žličice soli;
- - prašak za pecivo za tijesto;
- - cimet;
- - vanilin;
- - 1 zelena jabuka.
Upute
Korak 1
Uzmite posudu pogodnu za miješenje tijesta. To može biti mala posudica ili plastična posuda. U to izlomite pileća jaja, dodajte šećer, sol, malo vanilije u prahu, cimet i prašak za pecivo, tucite temeljito dok se šećer potpuno ne otopi. U dobivenu masu ulijte brašno i opet sve dobro promiješajte. Kao rezultat toga, trebali biste imati tijesto koje dosljedno podsjeća na gustu pavlaku.
Korak 2
Uzmite veliku zelenu jabuku, isperite je pod mlazom vode, ogulite je, izvadite jezgru i izrežite na tanke ploške.
3. korak
U posudu multivarke bolje je staviti poseban papir za pečenje, pa će vam biti lakše ukloniti gotov desert. Na dno pospite malo granuliranog šećera, a na vrh stavite nekoliko kriški jabuke. Šećer je potreban za karamelizaciju jabuke. Ulijte polovicu dobivenog tijesta u zdjelu multivarka, stavite na njega ostatak jabuke, a na vrh ponovo ulijte preostalo tijesto.
4. korak
Postavite multivarku na način "Pečenje" i kliknite na "Start". Imajte na umu da morate povremeno provjeravati je li vaša hrana spremna ili se može osušiti. Kad je spreman, izvadite gotov desert, stavite ga na ravni tanjur i ukrasite šećerom u prahu, štapićima cimeta i grožđem.
Korak 5
Šarlotu od jabuka možete poslužiti s umakom od vanilije i kuglicom vašeg omiljenog sladoleda.
