Kako Napraviti Kolač Od Mrkve S Orasima

Sadržaj:

Kako Napraviti Kolač Od Mrkve S Orasima
Kako Napraviti Kolač Od Mrkve S Orasima

Video: Kako Napraviti Kolač Od Mrkve S Orasima

Video: Kako Napraviti Kolač Od Mrkve S Orasima
Video: Brzi sočni kolač od mrkve, najjednostavniji kolač koji svatko može napraviti / Easy Carrot Cake 2024, Ožujak
Anonim

Ako nikada niste probali pekarske proizvode od mrkve, tada gubite puno - jednostavan je za pripremu, ne zahtijeva velike troškove, ugodnog je okusa i arome, a izgleda apetitno. Tradicionalno se u tijesto od mrkve dodaju mljeveni cimet i nasjeckani orasi.

Kako napraviti kolač od mrkve s orasima
Kako napraviti kolač od mrkve s orasima

Nužno je

  • Za test:
  • - 450 g sirove mrkve;
  • - 320 g pšeničnog brašna;
  • - 200 g smeđeg ili redovitog šećera;
  • - 150 g suncokretovog ulja bez mirisa;
  • - 1 šalica grubo nasjeckanih oraha;
  • - 3 jaja;
  • - 2 žličice mljevenog cimeta;
  • - 1 žličica sode bikarbone i praška za pecivo;
  • - 1 žličica vanilin šećera.
  • Za kremu:
  • - 300 g skute;
  • - 70 g finog šećera ili sladoleda.
  • Za ukras:
  • - polovice oraha.

Upute

Korak 1

Mrkvu temeljito isperite, ogulite i naribajte na finom ribežu. Stavite jaja i granulirani šećer u duboku posudu, tucite masu 3 minute pri maloj brzini pomoću miksera ili miješalice s nastavkom za pjenjaču.

Korak 2

Dodajte suncokretovo ulje i još malo istucite. U posebnu posudu umiješajte prosijano pšenično brašno, sodu bikarbonu, mljeveni cimet, prašak za pecivo i vanilin šećer. Umiješajte sve sastojke u masu od jaja.

3. korak

U tijesto dodajte naribanu mrkvu i orahe, promiješajte. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Okruglu posudu za pečenje premažite biljnim uljem. U pripremljeni kalup ulijte tijesto od mrkve.

4. korak

Stavite posudu s tijestom u vruću pećnicu i pecite 50 minuta. U to vrijeme pripremite kremu od sira: miješajte sirnicu i šećer u prahu mikserom na polaganim brzinama. Masu držite u hladnjaku.

Korak 5

Izvadite gotov kolač iz pećnice (spremnost možete provjeriti probijanjem tijesta čačkalicom). Pustite da se potpuno ohladi, a zatim uzdužno prerežite na 2 kolača. Polovice premažite kremom, vrh namažite i kremom. Ukrasite orasima.

Preporučeni: