Ukusna pileća juha trebala bi biti na jelovniku svake domaćice. Svaki put kad pročistim recept i dodam nove ideje, pronašao sam vlastiti recept za savršenu juhu.
Nužno je
- - piletina 400 g;
- - krumpir (srednji) 2 kom.;
- - vermicelli 0,5 žlice;
- - juha u vrećici (na primjer, "Zvezdochka") 0, 5 pakiranje;
- - zelje po ukusu;
- - sol papar.
Upute
Korak 1
Bilo koji dio piletine poslužit će za juhu. Noge, batci, krila - sve što možete pronaći u svom hladnjaku.
Pileća juha je najjednostavnija i najukusnija, teško ju je pokvariti.
Korak 2
Uzmemo lonac za smeće od dvije do tri litre, u njega stavimo piletinu i napunimo je vodom. Stavili smo na jaku vatru do vrenja. Nakon što voda zakuha, smanjite vatru na srednje i prijeđite na sljedeći korak.
3. korak
Ogulite krumpir i narežite ga na kockice. Juha s mladim krumpirom bit će najukusnija, ali ako je nema, onda je u redu.
4. korak
Kad je piletina gotova, dodajte krumpir. Kuhajte oko četiri do pet minuta.
Korak 5
Dodajte rezance ili špagete, kao i pola paketa juhe u vrećama. Jako volim juhu u vrećici "Zvezdochka", upravo s njom ispada moja mirisna pileća juha. Kuhajte dok ne omekša.
Korak 6
Sol i papar po ukusu. Dodajte nasjeckano zelje.
7. korak
Inače, ovu juhu možete dopunjavati kako želite. Dodajte krutone, svidjet će se djeci. Možete staviti prženu mrkvu s lukom. Eksperimentirajte i uspjet ćete.
