Kaša se smatra najzdravijim doručkom za odrasle i djecu. Razne žitarice, bobičasto voće, suho voće mogu od običnih žitarica napraviti izvrsnu zadovoljavajuću deliciju. Međutim, kuhanje žitarica traje jako dugo, a ujutro želite lagani i svježi doručak.
Nužno je
-
- Metoda broj 1. Griz. Sastojci:
- mlijeko 2 šalice;
- griz 1 šalica;
- sušeno voće po ukusu;
- šećer po ukusu.
- Metoda broj 2. Instant kaša.
- Sastojci:
- čaša mlijeka;
- čašu soka;
- musli ili pahuljice (zob
- riža
- raž).
Upute
Korak 1
Najbrži način kuhanja je griz kaša, jer se sastoji od sitno sjeckane i mljevene pšenične krupice. Metoda broj 1. Griz.
U malu posudicu ulijte 2 šalice mlijeka i stavite na umjerenu vatru.
Korak 2
U mlijeko ulijte malo šećera po ukusu. Šećer je posebno potreban ako je mlijeko blago kiselo: ako dodate šećer prije nego što mlijeko zavrije, okus kašice ostat će ugodan i sladak.
3. korak
Za dijetalnu prehranu, umjesto šećera, bolje je koristiti med ili suho voće: oni će sačuvati slatkoću kaše, ali učiniti je korisnom i malo smanjiti postotak kalorija.
4. korak
Pričekajte da mlijeko zavrije. Pazite da ne "pobjegne" iz tave. U vrelo mlijeko u tankom mlazu ulijte griz, neprestano miješajući smjesu. Ako griz ulijete u velike šake, kaša će ispasti s grudicama, a to se smatra znakom nesposobne domaćice.
Korak 5
Smanjite vatru na štednjaku. Kašu kuhajte uz povremeno miješanje oko 3-5 minuta. Zatim isključite vatru, pokrijte posudu poklopcem i pričekajte nekoliko minuta. Žitarice će se rastopiti u vrućem mlijeku, nabubrit će, a kaša će postati gusta i mekana.
Korak 6
Metoda broj 2.
Možete lako i brzo kuhati oguljene zdrobljene žitarice - pahuljice. Pripremaju se oslobađanjem zrna iz ljuske embrija. U tom slučaju žitarica postaje tanka i mekana, ali gubi mnoga korisna svojstva.
7. korak
Žitarice i musli mogu se kuhati toplo ili hladno.
Zdjelu žitarica prelijte sokom, jogurtom ili mlijekom, pričekajte 10 minuta dok se ne natope. Kul lagani doručak je spreman!
Korak 8
Analog vruće kaše možete pripremiti tako da pahuljice prelijete vrućim mlijekom. Nakon 2 minute kaša će se skuhati. Žitaricama također možete dodati hladno mlijeko i kašu zagrijavati u mikrovalnoj 2 minute.