Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomela

Sadržaj:

Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomela
Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomela

Video: Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomela

Video: Tajlandska Slana Salata Od Lososa I Pomela
Video: Obrok salata sa dimljenim lososom - FITT.RS 2024, Travanj
Anonim

Uronite u egzotičnost tajlandske kuhinje pripremajući ovu neobičnu salatu.

Tajlandska slana salata od lososa i pomela
Tajlandska slana salata od lososa i pomela

Nužno je

  • Za umak:
  • 1 žlica riblji umak ili 2 žlice. soja;
  • 1 žlica maslac od kikirikija;
  • 2 žlice. l. nasjeckani cilantro (može se sušiti);
  • 1 žlica. l. nasjeckani bosiljak (može se sušiti);
  • Chili papar - po ukusu;
  • Neobvezno: 1 žličica. šećer od trske - umak treba biti ljut - slatkast.
  • 150 g slanog fileta lososa;
  • 1 veliki bijeli luk
  • 600 g pomela.
  • Sjeckani neslani kikiriki ili sjeme sezama za posluživanje.

Upute

Korak 1

Pomelo očistimo od kože, rastavimo na vlakna. Luk narežite na tanke polu kolutiće. Losos narežite na trake od 1,5 cm.

Korak 2

Zagrijte ulje u tavi. Stavite luk u zagrijano ulje i pirjajte povremeno miješajući na umjerenoj vatri dok ne promijeni boju. Premjestite na tanjur sa žlicom sa šupljinom.

3. korak

Pomiješajte sve sastojke za umak. Bacite luk, pomelo i losos u veliku posudu, prelijte preljevom i poslužite, posipajući kikirikijem ili sezamom.

Dobar tek!

Preporučeni:

Tajlandska Salata S Umakom Od Daikona I Badema

Tajlandska Salata S Umakom Od Daikona I Badema

Rotkvica Daikon poznata je već dugo i široko se koristi u kuhanju u azijskim zemljama. Zbog svojih blagotvornih svojstava daikon povoljno djeluje na ljudsko tijelo, pročišćavajući ga od nakupljenih toksina i toksina, kao i utječući na emocionalno stanje

Topla Tajlandska Salata

Topla Tajlandska Salata

Ova nevjerojatno ukusna i začinjena salata od govedine i povrća poslužuje se topla. Tajlandski riblji umak i zelena curry pasta sada se mogu naći u gotovo svakom supermarketu. Nužno je - crvena čili papričica - 1 kom.; - 1 češanj češnjaka

Tajlandska Pureća Salata Sa škampima I Mangom

Tajlandska Pureća Salata Sa škampima I Mangom

Vjerojatno ste već pogodili da tajlandska salata od puretine i škampa nije svakodnevni obrok. Ovo neobično jelo savršeno je za svečani stol, pokušajte iznenaditi svoje ukućane pripremom tajlandske salate za Novu godinu. Kuhanje vam neće oduzeti puno vremena jer je salata jednostavna za pripremu

Slana Salata Od Lososa

Slana Salata Od Lososa

Salata sa slanim lososom savršena je i za svečani stol i za večeru. Priprema se vrlo brzo i nevjerojatnog je okusa. Takvo jelo možete položiti u slojeve (opisano u receptu) ili jednostavno sve pomiješati u dubokoj šalici, a zatim staviti u posudu za salatu

Ljuta I Morska Slana Slana

Ljuta I Morska Slana Slana

Solyanka pripada ruskoj kuhinji. Ovo je juha na bazi strme juhe od ribe, mesa ili gljiva s raznim ljutim začinima. Nešto kiselo-slano-začinjeno, na primjer, masline, ukiseljeni krastavci, kapari, kvas, limun, ukiseljene ili ukiseljene gljive, uvijek djeluju kao osnova hodžice