Terina Od Piletine I Svinjetine

Sadržaj:

Terina Od Piletine I Svinjetine
Terina Od Piletine I Svinjetine

Video: Terina Od Piletine I Svinjetine

Video: Terina Od Piletine I Svinjetine
Video: Terin sa piletinom, pančetom i orasima 2024, Studeni
Anonim

Isprobajte neobično jelo zvano Terrine s jelovnika restorana. Ovo vrlo hranjivo i ukusno hladno predjelo od različitih vrsta mesa zasigurno će odgovarati vašem ukusu.

Terina od piletine i svinjetine
Terina od piletine i svinjetine

Nužno je

  • - 200 gr. slanina;
  • - 300 gr. pileća prsa;
  • - 1 žlica. sok od limuna;
  • - 200 gr. mljevena svinjetina;
  • - 1 glava luka;
  • - 2 jaja;
  • - kopar, sol, crni papar;
  • - malo biljnog ulja;
  • - zelena salata i nekoliko kriški limuna (po ukusu)

Upute

Korak 1

Stavite kriške slanine u kalup za muffine s rubovima koji vise.

Izrežite 100 gr. pileći file na trakama dužine 10 cm. Prelijte limunovim sokom.

Korak 2

Preostalu piletinu stavite u blender, dodajte mljevenu svinjetinu i luk. Sameljite dok ne postane glatko. Istucite jaja, dodajte sol, kopar i papar i promiješajte.

3. korak

Stavite polovicu mase u kalup na kriške slanine, poravnajte. Na ovu masu stavite kriške pilećeg filea, na vrh stavite preostalu mješavinu mesa, ponovno poravnajte. Pokrijte posudu komadom folije i stavite peći na 45-50 minuta. Bez vađenja iz kalupa, terinu ohladite.

4. korak

Zatim ga izvadite, rashladite u hladnjaku. Prije posluživanja narežite na komade i stavite na lišće salate.

Preporučeni:

Kako Ukloniti Miris Svinjetine

Kako Ukloniti Miris Svinjetine

Za mnoge od nas se morala dogoditi sljedeća situacija: kupite svinjetinu, ponesete je kući i prilično miriše. Čini se da je problem nerješiv, a meso treba davati samo psima. Ali ne - postoji nekoliko trikova koji će vam pomoći u suzbijanju ovog mirisa

Kako Napraviti Domaće Kobasice Od Svinjetine I Piletine

Kako Napraviti Domaće Kobasice Od Svinjetine I Piletine

Domaće svinjske i pileće kobasice izvrsna su alternativa kobasicama kupljenim u trgovini. Osim toga, znat ćete sastav proizvoda i biti sigurni da u njemu nema kemikalija. Preporučujemo recept za domaće kobasice koje svatko može kuhati. Nužno je - 500 grama svinjetine

Koliko Peći Cijeli Komad Svinjetine U Pećnici

Koliko Peći Cijeli Komad Svinjetine U Pećnici

Pečenje svinjetine u komadu jedan je od najugodnijih načina za dobivanje sočnog i ukusnog mesnog obroka za cijelu obitelj ili goste. Vrijeme pripreme za postupak je minimalno. Zatim u pećnicu i možete sigurno početi pripremati salate, priloge ili druga jela

Kako Razlikovati Govedinu Od Svinjetine

Kako Razlikovati Govedinu Od Svinjetine

Svinjetina i govedina su vrste mesa koje se razlikuju po hranjivim svojstvima. To znači da njihova upotreba može biti korisna ili štetna za određene vrste bolesti. Iz tog razloga važno je znati razlikovati svinjetinu od govedine na šanku. Konkretno, u boji, mirisu, veličini mišićnih vlakana

Kako Napraviti 14 Jela S 4 Piletine I 1 Kriškom Svinjetine

Kako Napraviti 14 Jela S 4 Piletine I 1 Kriškom Svinjetine

Kako prehraniti obitelj na razne načine, a istodobno ne prelaziti skromni proračun - ponekad to domaćici postane jedan od najvažnijih problema. U takvoj situaciji može vam pomoći sljedeća metoda. Nužno je - 4 velike kokoši - 1 komad svinjetine (oko kilograma) - veliki zamrzivač Upute Korak 1 Odvojite krilca i batake od pilećih trupova