Vrlo apetitna pržena pileća prsa poslužit će kao lagano jelo kao svakodnevno jelo i za svečani stol. Krema će mesu dodati sočnost i nježni okus, dok će curry i češnjak učiniti jelo mirisnim i nezaboravnim. Jelo se može poslužiti kao drugo toplo jelo, ili kao predjelo.
Nužno je
-
- 4 pileća prsa
- 1 čaša vrhnja
- 1 žlica curry praha
- 6 češnja češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- sol
- biljno ulje za prženje
Upute
Korak 1
Kombinirajte vrhnje i maslinovo ulje. Smjesu lagano umutite.
Korak 2
Pileća prsa stavite u kremu i stavite u hladnjak na 2 sata.
3. korak
Češnjak se mora oguliti i propustiti kroz prešu. Pomiješajte curry i češnjak.
4. korak
Pileća prsa lagano osušite papirnatim ubrusima. Natrljajte meso smjesom curry u prahu i češnjakom te začinite solju po ukusu.
Korak 5
Pripremljena pileća prsa pržite na dobro zagrijanoj tavi na kipućem ulju 5-7 minuta.
Korak 6
Gotova prsa potrebno je ohladiti, narezati na dijelove i poslužiti s biljem i povrćem.
Dobar tek!
