Havajski miks izvrsna je opcija za brzi, ali zdravi prilog. Međutim, može se koristiti i kao pomoćnik u pripremi drugih raznolikih i ukusnih jela.
Pita od kokoši
Ludo jednostavno, ali izdašno i bogatog okusa jelo koje svatko može kuhati. Za njegovu pripremu trebat će vam: 800 grama mljevene piletine, 3-4 češnja češnjaka, 50 grama zobenih pahuljica, 100 mililitara mlijeka, 2 jaja, 1 žlica kiselog vrhnja, 400 grama havajske smjese, 150 grama tvrdog sir, majoneza i začini.
Prvo treba zobene pahuljice preliti mlijekom i pustiti da odstoji 10 minuta, a zatim pomiješati mljevenu piletinu, 1 jaje, žitarice s mlijekom, nasjeckanim češnjakom i malo soli i papra. Podmažite jelo u kojem ćete peći malo ulja i u njega ulijte smjesu. Sada možete pripremiti nadjev za pitu. Da biste to učinili, stavite havajsku smjesu iz vrećice u posudu i dodajte malo začina po svom ukusu.
Pripremite smjesu za pitu: Umutite 1 jaje, oko 50 mililitara mlijeka i kiselo vrhnje. Ovdje također dodajte malo šećera i soli i opet umutite. Na mljevenu piletinu u kalup stavite havajsku smjesu, a sve prelijte prethodno pripremljenim nadjevom. Sad naribajte sir na grubem ribežu i njime prekrijte površinu pite. U pećnici zagrijanoj na 180 ° C, kolač pecite 40-45 minuta. Nakon što je pita gotova, stavite je na list salate ili ukrasite po želji.
Juha od tune
Kako se ispostavilo, havajska mješavina može se koristiti ne samo za pripremu glavnih jela i priloga, već i kao sastojak za prva jela. Kao za ovu neobičnu juhu od tune s havajskim miksom.
Za njega uzmite: 1 konzervu tune iz konzerve, 4 krumpira, 400 grama havajske smjese, 1 luk, pola litre soka od rajčice, 60 grama biljnog ulja, začinsko bilje, lovorov list, 2 češnja češnjaka, 1 žličicu hmelja -suneli, 1-2 žličice šećera i malo soli.
Započnite svoju juhu tako da krumpir narežete na kockice, stavite u lonac, prelijete kipućom vodom i pustite da zavrije. Nakon što voda u tavi zakipi, u nju stavite lovorov list, dodajte malo soli i kuhajte još 10 minuta na laganoj vatri. Zatim dodajte havajsku smjesu u lonac i pričekajte da voda ponovno zakipi, a zatim još 10 minuta. Na tavi s biljnim uljem malo popržite sitno nasjeckani luk, a zatim ulijte sok od rajčice i kuhajte još 7 minuta uz miješanje.
Posolite i dodajte malo šećera u tavu. U međuvremenu izvadite lovorov list iz lonca za juhu i dodajte u njega tunu podijeljenu na komade. Pošaljite tamo preljev od rajčice, hmelj-suneli i ponovno zakuhajte juhu. Na kraju kuhanja u juhu možete dodati i malo ljekovitog bilja i češnjaka, provučenih kroz prešu. Kad juha zavrije i bude gotova, ostavite je da se ulije 10-15 minuta i može se poslužiti.
