Da biste brzo prokuhali repu, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Ovo korjenasto povrće kuha se u mikrovalnoj pećnici na dva načina: s vodom ili bez nje.
Nužno je
- - 4 cikle srednje veličine;
- - 1 glava luka;
- - 1 žlica. biljno ulje;
- - 1 žlica brašna;
- - 1,5 čaše kiselog vrhnja;
- - stolni ocat, sol, papar - po ukusu.
Upute
Korak 1
Isperite repu i osušite je. Uzmite posudu za mikrovalnu pećnicu, stavite repu u središte posude i dodajte pola čaše vode. Zatvorite ga poklopcem, ali ne čvrsto. Kad se poklopac dobro zatvori, posuđe može puknuti od pritiska. Možete koristiti mikrovalnu kapicu koja ima ventil za odvod pare.
Korak 2
Stavite posuđe u mikrovalnu pećnicu, postavite punu snagu i postavite vrijeme na 7 minuta. Nakon tog vremena ciklu preokrenite na drugu stranu i kuhajte još 7 minuta. Zatim ostavite poklopljeno 5-6 minuta. Provjerite gotovost repe nožem ili čačkalicom. Po potrebi kuhajte još nekoliko minuta.
3. korak
Za kuhanje cikle u mikrovalnoj pećnici bez vode koristite uobičajenu plastičnu vrećicu. Opranu repu stavite u vrećicu i zavežite. U njemu bušite rupe kako bi para vilicom mogla pobjeći. Stavite vrećicu cikle u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na punoj snazi 10-12 minuta.
4. korak
Pokušajte kuhati originalno jelo od kuhane cikle u mikrovalnoj pećnici - repu s lukom. Operite repu, skuhajte je u vrećici kako je gore opisano. Gotovo korjenasto povrće ohladite, ogulite i sitno nasjeckajte.
Korak 5
Stavite nasjeckanu repu u mikrovalnu pećnicu, dodajte sitno nasjeckani luk i malo biljnog ulja. Ciklu u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute.
Korak 6
Spojite kiselo vrhnje i malo brašna u posudi. Smjesi dodajte sol, mljeveni crni papar i ocat octa. Ovom smjesom prelijte repu i stavite u mikrovalnu na 6-7 minuta, smanjujući snagu za pola.
