Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom

Sadržaj:

Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom
Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom

Video: Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom

Video: Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom
Video: Jednostavan i brz recept za DOMAĆU PILEĆU PAŠTETU! 2024, Svibanj
Anonim

Izvrsna opcija za sendviče je pileća pašteta koju je jednostavno napraviti kod kuće. Toliko je nježna i ukusna da se može staviti i na svečani stol.

Kako napraviti paštetu od piletine sa sirom
Kako napraviti paštetu od piletine sa sirom

Nužno je

  • - 1 kg piletine;
  • - 100 g krem sira;
  • - 60 g maslaca;
  • - 100 ml pileće juhe;
  • - zelje po ukusu;
  • - sol i papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Odrežite krila s pilećeg trupa, operite i kuhajte da dobijete juhu. Ne zaboravite obrađivati pjenu tijekom ključanja. Gotovu juhu procijedite.

Korak 2

Operite sam trup, posolite i pecite u pećnici dok ne omekša. Da meso ne zagori, prikladnije je piletinu peći u foliji. Izvadite gotovu piletinu, ohladite i odvojite meso od kostiju. U tom slučaju ne trebate uzimati kožu.

3. korak

Pileće meso provucite kroz mlin za meso, po mogućnosti 2-3 puta. Dodajte omekšali maslac i krem sir. Promiješajte, ulijte juhu, posolite i popaprite po ukusu, ponovno promiješajte i tucite miješalicom dok ne postane glatko.

4. korak

Namažite paštetu na komadiće štruce i stavite preko grančice zelenila. Imat ćete sendviče. Ili paštetu lijepo rasporedite na tanjur, ukrasite biljem i stavite na svečani stol.

Preporučeni: