Špagetima s umakom od plodova mora i maslaca možete dodati novi okus. Vrlo ukusno i zadovoljavajuće.
Nužno je
100 grama špageta, 100 grama škampa, 100 grama dagnji, 1 češanj češnjaka, 200 mililitara 11% vrhnja, 1 žličica paste od rajčice, 50 grama parmezana, začinsko bilje, biljno ulje
Upute
Korak 1
Izrežite češnjak na tanke kriške i pržite na biljnom ulju. Izvadite češnjak iz ulja.
Korak 2
Ulijte vrhnje u tavu, dodajte pastu od rajčice i promiješajte. Umak kuhajte 4-5 minuta.
3. korak
Skuhajte škampe i školjke, ogulite ih. U umak dodajte morske plodove i kuhajte 2-3 minute.
4. korak
Skuhajte špagete, ocijedite i dodajte umaku od morskih plodova. Promiješati.
Korak 5
Sir naribajte na gruboj ribež. Nasjeckajte zelje na sitno.
Korak 6
Maknite špagete s vatre, pospite sirom i začinskim biljem. Zatvorite poklopac i ostavite da odstoji 1-2 minute. Dobar tek!