Vjerojatno je većina žena zabrinuta za pripremu dijetalnih obroka. Kao što znate, juha je jedna od glavnih namirnica koja pomaže utažiti glad i održati želudac zdravim. Pa koju juhu odabrati, da kasnije ne biste plaćali dodatnim centimetrima u struku? Pokušat ćemo vam pomoći u odabiru opisujući izvrstan recept za laganu dijetalnu juhu.
Nužno je
-
- napola pileća prsa bez kože
- pola čaše žitarica (heljda
- riža
- proso ili drugo po vašem izboru)
- 1 mrkva
- 3-4 krumpira
- 1 glava luka
- zelje po ukusu
- sol
- voda
- tava
- kao i naboj vedrine i entuzijazma
Upute
Korak 1
Kuhajte polovicu pilećih prsa bez kože dok ne omekšaju. Pileća prsa moraju se prethodno obraditi i oprati. Koristimo pileće meso, jer nutricionisti je prepoznaju kao najnižu u kalorijama. Ako se želite potpuno riješiti masnoće u svojoj juhi, ocijedite juhu u kojoj se meso prethodno kuhalo i dodajte novu vodu u lonac. Naravno, ovaj način pripreme dijetalne juhe potrajat će malo duže.
Korak 2
Krumpir narežite na kockice i kuhajte s piletinom. Tamo dodajte sitno nasjeckani luk. Ako niste ljubitelj luka, stavite cijeli luk; dat će juhi aromu i dodati hranjive sastojke, a zatim se lako možete riješiti izvlačenjem iz juhe.
3. korak
Bacite prethodno oprane žitarice u juhu, ne zaboravite s vremena na vrijeme promiješati. Riža se može koristiti, ali imajte na umu da se obično probavlja polako u ljudskom tijelu.
4. korak
Nakon otprilike 15 minuta oguljenu mrkvu naribajte ili narežite na ploške i dodajte juhi. Piletina se već može ukloniti.
Korak 5
Provjerite spremnost sveg povrća i postavite stol! Preporučamo dodavanje bilja u našu laganu juhu zbog okusa. To može biti kopar, cilantro ili peršin. Oni praktički ne sadrže kalorije, ali svi znaju koje su blagodati. Dobar tek!