Pečena svinjska rebra imaju niz prednosti: vrlo su jednostavna za kuhanje i izuzetno su ukusna. Od minusa mogu se imenovati samo dvije stvari, prvo, takva je poslastica dovoljno kalorična, a drugo, da bi rebra postala nježna i mekana, moraju se peći u pećnici dva sata.
Nužno je
- - 1 kg svinjskih rebara;
- - 4 žlice. žlice senfa;
- - kečap "bugarski s paprikom";
- - 3 češnja češnjaka;
- - začin "Smjesa paprike".
Upute
Korak 1
Trebali biste započeti s izradom marinade za svinjska rebra. Da biste to učinili, u jednu zdjelu stavite četiri žlice senfa, tri žlice kečapa, jednu žličicu začina i mljeveni češnjak. Sve dobro promiješajte.
Korak 2
Rebra se moraju oprati i osušiti. Stavite ih u lim ili na lim obložen folijom s masnoćom okrenutom prema gore. Posolite i pripremljenu marinadu ravnomjerno premažite sa svih strana.
3. korak
Prije stavljanja rebara u pećnicu u kalup ulijte jednu čašu prokuhane vode. Morate peći svinjska rebra na temperaturi od 160 ° C sat i pol. I što je najvažnije, ne zaboravite češće zalijevati rebra sokom koji će pustiti tijekom kuhanja.
4. korak
To je sve, rebra su spremna! Aroma je nevjerojatna, a okus je "samo polizati prste". Obavezno probajte - nećete požaliti.
