Kako Napraviti Hrskave Krastavce Iz Konzerve Za Zimu

Kako Napraviti Hrskave Krastavce Iz Konzerve Za Zimu
Kako Napraviti Hrskave Krastavce Iz Konzerve Za Zimu

Sadržaj:

Anonim

Postoji ogroman broj recepata za konzerviranje krastavaca. No krastavci kuhani ovom metodom uvijek su hrskavi i ukusni. Ali ovo je razlog za ponos bilo koje domaćice jer ne može svatko dobiti hrskave krastavce u konzervi.

kak _ sdelat _hrustyashchie_konservirovanye_ogyrcu_na_zimy
kak _ sdelat _hrustyashchie_konservirovanye_ogyrcu_na_zimy

Nužno je

  • - 100 grama šećera
  • - 100 grama octa
  • - 80 grama soli
  • - Lovorov list
  • - jedan list hrena
  • - dva kišobrana kopra ili samo zelje kopra
  • - dva režnja češnjaka
  • - slatki grašak
  • - Crvena paprika

Upute

Korak 1

Da bismo kuhali hrskave krastavce iz konzerve, potreban nam je spremnik. Za to su najprikladnije staklene posude. Ovaj je dio za limenku od tri litre. Ali možete zatvoriti i litre i dvolitre - samo izračunajte kapacitet koji vam treba.

Zatim, čisto oprane staklenke treba zagrijati u pećnici, kuhati ili sterilizirati posebnim uređajem. Stavite je na lonac, ulijte vodu, stavite staklenku naopako i kuhajte vodu nekoliko minuta. Poklopci moraju biti kuhani.

Korak 2

Da biste zatvorili hrskave krastavce u konzervi, trebate ih pravilno pripremiti. Krastavce napunite hladnom vodom i ostavite nekoliko sati. Zelje se mora oprati i nasjeckati, češnjak se mora oguliti, začini moraju biti odabrani. Sve smo stavili u staklenku. Oprane krastavce stavimo i u staklenku. Napunite kipućom vodom, pokrijte poklopcem i ostavite dok se voda u staklenci ne ohladi. Ispuštamo vodu kroz poseban poklopac u posudu.

3. korak

U teglu krastavaca ulijte sol, šećer i ocat.

Nakon ovog postupka slijedimo dvije mogućnosti koje su vam draže. Osobno uvijek koristim drugu. Čini mi se da se aroma krastavaca i začina na ovaj način više čuva.

1. Ulijte čistu vodu u lonac, pustite da zavrije, ulijte je u staklenku krastavaca. Krastavce zatvaramo poklopcem pomoću stroja za šivanje. Pokriti toplom dekom i ostaviti da se potpuno ohladi.

2. Ulijte vodu koja se ocijedila iz staklenke s krastavcima u lonac, a zatim nastavite prema prethodnoj opciji.

Preporučeni:

Kako Ukiseliti Hrskave Krastavce

Kako Ukiseliti Hrskave Krastavce

Prhki krastavci prvorazredno su predjelo i neophodan sastojak salata i kiselih krastavaca. Kako ukiseliti krastavce za zimu da budu čvrsti i hrskavi? Nužno je Sastojci po 2 kg krastavaca: - 1 glavica češnjaka srednje veličine - 2-3 lista lovora - 1 list maline - 1 list ribiza - 6 listova trešnje - 2 lista hrena - 4-5 kišobrana od kopra - 100 g kuhinjske soli - malo senfa u prahu - staklenka od 3 litre - kuhana voda Upute Korak 1

Kako Soliti Krastavce Iz Konzerve Kako Bi Ostali Hrskavi

Kako Soliti Krastavce Iz Konzerve Kako Bi Ostali Hrskavi

Kiseli krastavci tradicionalno su predjelo koje vam omogućuje diverzifikaciju prehrane u jesensko-zimskom razdoblju. Ruska kuhinja se ne može zamisliti bez nje. Čini se da u receptima za takve praznine nema ništa komplicirano: oprati, staviti u prikladnu posudu, napunjenu čistom slanom vodom … Međutim, ne znaju svi krastavce soliti u staklenkama tako da budu hrskavi do proljeća

Kako Je Jednostavno Ukiseliti Hrskave Krastavce

Kako Je Jednostavno Ukiseliti Hrskave Krastavce

Ljeto je počelo, što znači da je vrijeme da se za zimu sačuvaju sve vrste dobrota. Prema ovom receptu, krastavci se uvaljaju u litarske staklenke, što je vrlo važno za male obitelji. Krastavci su tvrdi i hrskavi, čuvaju se dugo i pouzdano. Nužno je Sastojci po litri staklenke:

Kako Napraviti Ukusne Krastavce Iz Konzerve

Kako Napraviti Ukusne Krastavce Iz Konzerve

Kiseli krastavci vole i odrasli i djeca. Poslužuju se na stolu kao dodatak glavnom jelu i dodaju se raznim salatama i predjelima. Pozivam sve hostese da isprobaju svoje omiljene provjerene recepte za izradu kiselih krastavaca. Pikantni krastavci Potrebno je 3 litre vode:

Kako Pripremiti Krastavce Iz Konzerve U Umaku Od Rajčice Za Zimu

Kako Pripremiti Krastavce Iz Konzerve U Umaku Od Rajčice Za Zimu

Vrlo zanimljiva i ukusna priprema za nadolazeću zimu - krastavci iz konzerve u umaku od rajčice. Kuhanje ne zahtijeva posebne financijske troškove, a možda i ne treba puno vremena. Da biste za zimu pripremili ukusne krastavce iz konzerve u umaku od rajčice, morate: