Od jaja možete kuhati mnoga jela. A možete čak i jaje skuhati na različite načine. Neki ljudi više vole tvrdo kuhano jaje, drugi više vole mekano kuhano ili u vrećici. Ali torba ne radi uvijek. Kako natjerati jaje da se kuhaju točno onako kako vi želite?
Nužno je
-
- Jaje
- Pan
- Sol
- Voda
- Žlica
- Skimmer
Upute
Korak 1
Jaje u vrećama može se kuhati na nekoliko načina. Najpouzdaniji je bez školjki, s puno soli. U lonac ulijte vodu i stavite je na vatru. Trebalo bi biti dovoljno vode da se jaje u njemu utopi. U ovom slučaju nije važno je li požar velik ili mali. Zakuhajte vodu.
Korak 2
Skupite šaku soli i bacite je u lonac. Uzmi žlicu. Umiješajte sol. Bolje je to učiniti u smjeru kazaljke na satu. Miješajte sol dok se u loncu ne stvori lijevak za vodu.
3. korak
Zabijte jaje u lijevak. To se mora učiniti vrlo pažljivo kako ne bi oštetili ljusku žumanjka. Sol će spriječiti da se jaje raširi po cijelom loncu.
4. korak
Kuhajte jaje 4 minute. Zatim izvadite jaje. U tu je svrhu najprikladnije koristiti žlicu s prorezima. Stavite jaje na tanjur.
Korak 5
Jaja kuhana u vrećici poslužuju se vruća s raznim umacima i začinskim biljem. Jaja možete napraviti u vrećici sira. Sir se prvo mora ugrijati, a zatim staviti na posudu, obložiti jajima i ukrasiti biljem.
