Kako Napraviti Juhu Od Pastrve

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Pastrve
Kako Napraviti Juhu Od Pastrve

Video: Kako Napraviti Juhu Od Pastrve

Video: Kako Napraviti Juhu Od Pastrve
Video: Riblja juha od oslića - Fini recepti 2024, Prosinac
Anonim

Juha s nježnom pastrvom, cherry rajčicama i maslinama razlikuje se ne samo ugodnim okusom, već i lijepim izgledom. Mala količina majčine dušice dat će jelu začinjenu aromu. Ugodno će vam diverzificirati dnevni meni, razveseliti članove obitelji i drage goste.

Kako napraviti juhu od pastrve
Kako napraviti juhu od pastrve

Nužno je

  • - 500 g fileta pastrve;
  • - 1,5 litre vode;
  • - glava luka;
  • - mala mrkva;
  • - 2-3 krumpira;
  • - 5 grančica majčine dušice;
  • - 4 rajčice cherry;
  • - 6 maslina;
  • - sol i crni papar po ukusu.

Upute

Korak 1

File pastrve operite, narežite na velike komade i stavite u lonac zajedno s očišćenim cijelim lukom. Ribu prelijte hladnom vodom i stavite na vatru. Nakon što voda zavrije, uklonite svu pjenu, sol i kuhajte 10-15 minuta.

Korak 2

Kuhanu pastrvu stavite na tanjur, luk bacite, juhu procijedite i ponovno stavite na vatru. Bacite oguljeni i na kockice narezani krumpir i mrkvu. Kuhajte dok ne omekša.

3. korak

Juhu začinite paprom i dodajte cherry rajčice prerezane na pola. Pustite da se kuha 5 minuta. Nakon određenog vremena juhu ulijte u zdjelice, u svaku stavite komadiće kuhane pastrve, ukrasite grančicom timijana, maslinama i poslužite s crnim kruhom.

Preporučeni:

Kako Kuhati Riblju Juhu Od Pastrve

Kako Kuhati Riblju Juhu Od Pastrve

Pastrva je plemenita, nježna riba; za pripremu bilo kakvih jela od nje trebate uzeti rashlađenu ribu, a bolje - svježe ulovljenu. Jednostavno je pripremiti riblju juhu od pastrve, glavno je upamtiti jednostavno "pravilo riblje juhe"

Kako Napraviti Pitu Od Pastrve

Kako Napraviti Pitu Od Pastrve

Iznenadite svoje goste i pripremite vrlo lijepu i ukusnu pitu od pastrve za svečani stol. Uvjeravam vas da će se svima svidjeti. Nužno je Za test: - mlijeko - 100 ml; - kvasac - 20 g; - jaja - 1 kom; - šećer - 2 žlice

Kako Napraviti Pita Svitak S Nadjevom Od Pastrve

Kako Napraviti Pita Svitak S Nadjevom Od Pastrve

Lavash je tanki plosnati kolač od beskvasnog tijesta koji je u rusku kulinarsku tradiciju ušao iz azerbejdžanske kuhinje. Lavash je idealan za pripremu grickalica. Nužno je –Tanki lavaš (2-3 kom.); - slabo slana pastrva ili losos (140 g)

Kako Napraviti Paštetu Od Mousse Pastrve

Kako Napraviti Paštetu Od Mousse Pastrve

Riblja pašteta, posebno pašteta od ukusne ribe poput pastrve, izvrsna je hrana za doručak. A ako ga uljepšate dodavanjem crvenog kavijara i maslaca, od male količine ribe možete napraviti ukusni blagdanski zalogaj. Nužno je odresci pastrve ili lososa - 500 g

Kako Napraviti Košarice Od Pastrve I špinata

Kako Napraviti Košarice Od Pastrve I špinata

Prekrasne košarice punjene pastrvom i špinatom postat će svijetli ukras stola, a apsolutno će svi gosti biti oduševljeni svojim nježnim ukusom. Nužno je Za test: - 100 gr. maslac; - 200 gr. brašno; - prstohvat soli; - 5 žlica ledene vode