Vrlo zadovoljavajuća, ukusna i ludo aromatična salata pripremljena prema ovom receptu. Obavezno skuhajte ovo originalno i vrlo zanimljivo jelo!
Nužno je
- - 4 jaja;
- - 400-500 g govedine;
- - češanj češnjaka;
- - 6 kiselih krastavaca;
- - papar, sol po ukusu;
- - 1 čaša oraha;
- - 150-200 g majoneze.
Upute
Korak 1
Govedinu isperite, osušite, a zatim stavite u lonac s vodom i kuhajte. Kuhajte dok ne omekša, pazite da posolite i popaprite po ukusu. Zatim kuhanu govedinu ohladite i narežite na prilično male kockice ili podijelite na vlakna.
Korak 2
Kisele krastavce naribajte na sitnoj ribežu i pomiješajte s nasjeckanim češnjakom.
3. korak
Kuhana jaja ohladite, ogulite i naribajte, a orahe nasjeckajte i malo popržite na suhoj tavi.
4. korak
Prvo stavite nasjeckanu govedinu na posudu i premažite s malo majoneze. Dalje, položite krastavce pomiješane s češnjakom i opet premažite majonezom. Na sljedeći sloj stavite naribana jaja, majonezu i pospite s puno oraha.
Korak 5
Salatu stavite na sat vremena ili malo više u hladnjak, treba je namočiti, a zatim poslužite.
