Mudra priroda daje blagodati ljudima i životinjama u svakoj biljci. Đumbir se već dugo koristi kao začin i lijek. Rade obloge i kupke. Đumbir je čest sastojak kozmetologije. Njegova sposobnost da smanji učinke alergijskih reakcija jednostavno je nezamjenjiva. Međutim, mudra izreka "Sve je dobro umjereno" odnosi se i na đumbir.
Korisna svojstva đumbira
Čaj od đumbira sadrži puno vitamina C i dovoljno vitamina B6. Sadrži magnezij i kalij. Esencijalno ulje koje sadrži korisni gingerol i šogarol. Oni povećavaju cirkulaciju krvi, dakle, ubrzavaju metabolizam. Stoga se učinak mršavljenja čajem od đumbira tako reklamira.
Đumbir je nezamjenjiv izvan sezone i zimi zbog svojih imunomodulacijskih svojstava. Kao profilaksu protiv prehlade možete ga piti kao čaj za zagrijavanje ili pojesti krišku prije jela, ako se ne bojite njegove ljutine. Pomoći će u suočavanju s curenjem nosa i prehladom u ranim fazama.
Đumbir "tjera" tijelo da eliminira toksine. Ima jedinstvenu sposobnost čišćenja hrane i alkoholnih toksina, čak i kemijskih i zračenja. U narodnoj medicini koristi se za smanjenje posljedica trovanja gljivama ili otrovima životinja.
Đumbir se koristi kao antiparazitno sredstvo. To objašnjava upotrebu ukiseljenog đumbira u izradi sushija.
Antioksidativna svojstva korijena naširoko se reklamiraju. Korijen čuda koristi se za prevenciju malignih tumora.
Đumbir u bilo kojem obliku može razrijediti krv, što smanjuje rizik od nastanka krvnih ugrušaka.
Piće ili čaj od korijena povoljno djeluje na probavni sustav, potiče proizvodnju želučanog soka i ubrzava sam proces probave. Đumbir se često koristi za liječenje kožnih bolesti, posebno ako je njihov uzrok u poremećajima rada gastrointestinalnog trakta.
Đumbir poboljšava funkciju zglobova, pomaže u ublažavanju umora i napetosti mišića.
Kozmetolozi su sigurni da korijen đumbira tonizira kožu i čini je elastičnijom. A učinak pomlađivanja može poboljšati ne samo kožu, već i kosu. Uz to, esencijalno ulje smanjuje zadah iz usta.
Kontraindikacije za uporabu đumbira
Što biljka ima više ljekovitih svojstava (u ovom slučaju korijen đumbira), to je opreznija.
Đumbir se ne smije uzimati tijekom trudnoće i dojenja. Odnosno, široko reklamirana metoda mršavljenja tijekom dojenja se otkazuje.
Đumbir povećava kiselost i jako iritira sluznicu želuca, stoga su, uz čir i visoku kiselost, čajevi kontraindicirani. Usput, snažna strast prema takvom čaju može uzrokovati mučninu i proljev, u običnih ljudi - proljev.
Nakon hepatitisa ili s cirozom jetre, đumbir se ne smije jesti u bilo kojem obliku zbog njegove sposobnosti da poveća izlučivanje jetre. Trebali biste odustati od pića i začina đumbira za urolitijazu i kamenje u žučnoj kesi. Može izazvati ozbiljno oticanje kod problema s bubrezima ili jetrom.
Hipertenzija, moždani udar ili srčani udar, bolesti krvi - sve su to kontraindikacije za upotrebu đumbira. Inače, kad idete zubaru ili prije bilo kakve operacije, suzdržite se čaja od đumbira ili jela od đumbira. Ne potiče zacjeljivanje rana, dovodi do dugotrajnog krvarenja. Đumbir može komunicirati s lijekovima koji se koriste u anesteziji, što može dovesti do komplikacija tijekom operacije.
Čaj od ovog korijena može vas uspavati nekoliko sati. Stoga ga pažljivo pijte navečer, imajući u vidu moguću nesanicu. Isto vrijedi i kada ste na sedativu ili ste jednostavno prekomjerno stimulirani.
